【旺角】港式傳統點心~奇趣餅家 - 香港

By Elvira
at 2010-02-26T20:55
at 2010-02-26T20:55
Table of Contents
【旺角】香港行不行?Day 1。港式傳統點心~奇趣餅家
(旺角花園街135 號 AM 7:30 - PM 8)
傳統圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=24465&prev=-1&next=24420
在令人目不暇給的女人街晃蕩時,我的焦點鎖定在尋找賣港式零食的奇趣餅家
好容易在密密麻麻的招牌中看到小小的招牌,湊近一看,卻是賣衣服的攤子
不死心的我硬是往攤子裡鑽進去 - -
呵, 原來低調的奇趣餅家以服飾攤做掩護,躲在騎樓裡做生意啦!
(最好是這樣!人家的店面本來就在騎樓,攤子是晚上才會出來的啊)
小小的店面,各式產品以鐵盤裝盛,價位多半以HK$10為單位
想嘗試的很多種,但要是啥都買、卻都只吃一點點,未免太浪費了
所以挑了花生酥、笑口束、及甜婆餅,三款各買HK$10
老闆娘蠻親切的,並不會因為搜狗椅就給我臉色
詢問能否拍照時先是遲疑半晌,接著雖沒有做正面答覆
卻換上了拍照專用笑臉,真是太可愛了
資料上寫著營業時間至晚上八點,可真是分毫不差
採買時確實已近八點,仍有不少東西沒賣完
還以為反正夜市人潮絡繹不絕,會賣到售罄為止
但回頭看時,業已熄燈關門休息去啦!
所以想吃的朋友得注意一下時間喲
隨買隨吃就是我的飲食原則,不囉唆,馬上貼著狹窄通道的內側當起路障來
樸實的塑膠袋,果然很有傳統味
酥酥脆脆的花生酥完全是我的愛
除餅乾體濃濃的花生香,還咬得到香脆的花生碎粒
慢慢咀嚼,透過花生香氣而來的便是麵粉的甜香
笑口束(就是開口笑啦)應該是用炸的吧?不過倒不會油膩
外酥內脆,口感硬實,表層白芝麻更添香氣,配茶喝一定更棒!
(後來看到奇華有也賣開口笑,看來這款確實是道地港式小點)
甜老婆應該就是老婆餅
不同於台灣老婆餅薄酥的外皮,這兒的外皮,老實說,有點乾
甜內餡只有淡淡的甜蜜、沒有可怕的甜膩
加上軟中帶Q的質地,真是中餅才有的好味道啊
完食心得:要是奇趣餅家有出禮盒裝,我一定扛著幾盒回來當伴手禮啦!
--
(旺角花園街135 號 AM 7:30 - PM 8)
傳統圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=24465&prev=-1&next=24420
在令人目不暇給的女人街晃蕩時,我的焦點鎖定在尋找賣港式零食的奇趣餅家
好容易在密密麻麻的招牌中看到小小的招牌,湊近一看,卻是賣衣服的攤子
不死心的我硬是往攤子裡鑽進去 - -
呵, 原來低調的奇趣餅家以服飾攤做掩護,躲在騎樓裡做生意啦!
(最好是這樣!人家的店面本來就在騎樓,攤子是晚上才會出來的啊)
小小的店面,各式產品以鐵盤裝盛,價位多半以HK$10為單位
想嘗試的很多種,但要是啥都買、卻都只吃一點點,未免太浪費了
所以挑了花生酥、笑口束、及甜婆餅,三款各買HK$10
老闆娘蠻親切的,並不會因為搜狗椅就給我臉色
詢問能否拍照時先是遲疑半晌,接著雖沒有做正面答覆
卻換上了拍照專用笑臉,真是太可愛了
資料上寫著營業時間至晚上八點,可真是分毫不差
採買時確實已近八點,仍有不少東西沒賣完
還以為反正夜市人潮絡繹不絕,會賣到售罄為止
但回頭看時,業已熄燈關門休息去啦!
所以想吃的朋友得注意一下時間喲
隨買隨吃就是我的飲食原則,不囉唆,馬上貼著狹窄通道的內側當起路障來
樸實的塑膠袋,果然很有傳統味
酥酥脆脆的花生酥完全是我的愛
除餅乾體濃濃的花生香,還咬得到香脆的花生碎粒
慢慢咀嚼,透過花生香氣而來的便是麵粉的甜香
笑口束(就是開口笑啦)應該是用炸的吧?不過倒不會油膩
外酥內脆,口感硬實,表層白芝麻更添香氣,配茶喝一定更棒!
(後來看到奇華有也賣開口笑,看來這款確實是道地港式小點)
甜老婆應該就是老婆餅
不同於台灣老婆餅薄酥的外皮,這兒的外皮,老實說,有點乾
甜內餡只有淡淡的甜蜜、沒有可怕的甜膩
加上軟中帶Q的質地,真是中餅才有的好味道啊
完食心得:要是奇趣餅家有出禮盒裝,我一定扛著幾盒回來當伴手禮啦!
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By Faithe
at 2010-03-02T18:39
at 2010-03-02T18:39

By Kumar
at 2010-03-05T02:29
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By Brianna
at 2010-03-06T20:13
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at 2010-02-26T00:04
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