曼谷metropolitan Hotel(早餐篇) - 泰國

By Gary
at 2008-04-27T09:49
at 2008-04-27T09:49
Table of Contents
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/14901477
Metropolitan裡的兩間餐廳都很有特色。一家是2F的『GLOW』,以生機飲食為號召,就連
餐廳裡擺設的植物,竟然都是親植的「小麥草」。
而一樓的cy’an則以景觀聞名。原本想要一天嘗試一家的我們,兩天都不敵「游泳池」的
魔力,最後拜倒在cy’an的魅力之下,無法自拔。
到cy’an用餐,一定要坐在泳池畔感受這種悠閒的美好。
擺脫了時間的追趕、工作的忙碌,在這裡我體會了「慢食」的樂趣。
是一種自然而然的結果。為了再多瞧一會兒眼前的風景、為了品嚐盤中每道新鮮的佳餚,
只好賴著不走!
我以為一家飯店經營的用心與否,可以用它的早餐來判斷,而十之八九都是非常準確的。
叫我由早餐來給分的話,這裡的早餐可以說是我們曾經吃過為數不少的裡頭,數一數二的
經典。雖然自助吧台看起來不算大,但是每一款食物的種類豐富,多到讓我們都不敢置信
。但即便只有種類多,那也很難打動我的心!尤其這幾年,我對自助buffet越來越冷感,
主因就是因為東西多卻不精緻、更不好吃,不要為了吃飽而吃,否則就失去了美食的價值
了。
在這裡用餐,以上這些疑慮完全都不成立。因為架上的所有款式,沒有一樣可以讓人拒絕
得了。我第一次看到一家餐廳可以把每一款麵包、吐司、蛋糕、餅乾,都做的如此出色。
無可挑剔。每一口都是一個驚喜,越吃則越驚奇。
居然有一家飯店將附贈的早餐當作『主角』,而不再只是附屬品。
以這樣用心的態度,和高水準的質感,實在讓我們非常地震撼。
buffet吧台上的每款食物都非常美味,果汁更是一絕。四款現打的果汁:柳橙汁、西瓜汁
、香蕉汁、椰子汁,每一款都新鮮好喝,讓人印象深刻!
不過,更厲害的是…。除了這麼豐盛的自助餐點外,每人還可以再選一道『主菜』----
主廚現做的,不用自己去拿,而是由服務生端上桌。
主菜大概有8款選擇,我只知道我們隨意點的兩款都超好吃。
尤其是小虎點的泰式炒米粉,酸酸甜甜的非常入味,讓我們都讚不絕口,甚至覺得這盤
米粉,是我們這次在曼谷吃到最滿意的一道料理了!
由此可見,這裡的餐點有多麼讓我們喜愛,又讓我們有多麼地推崇了!
--
When you say nothing at all.......
--
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泰國
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By Susan
at 2008-04-27T20:03
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