波蘭的三餐 - 文化差異

夏天在波蘭旅行了30天
因為多住在當地人家裡, 所以也體驗到了一些當地生活的文化

早餐: 這沒有什麼特別的, 什麼時候起床就什麼時候吃早餐囉
晚餐 (dinner): 約下午兩點到四點之間, 通常吃的比較豐盛
晚餐 (supper): 約晚上七八點到九點之間, 每家不大一樣, 吃的東西比早餐還簡單.

馬鈴薯是波蘭的主食, 但料理方式十分平淡, 吃起來頗無味.
當時真是吃到怕了, 現在看到馬鈴薯就反胃! -.-

波蘭的甜點/麵包/飲料/冰淇淋一類我都覺得十分不錯, 可口又便宜
但正餐實在難得我心
有時心裡不禁偷偷替波蘭人覺得可憐, 每天都要吃這些無趣的食物嗎 :p

真正讓我感到衝擊的是晚餐(supper)這部份
晚吃我是無所謂, 但只吃麥片加牛奶當一餐就讓我有點..Orz
有時比較好就喝個湯(註), 或是麵包加火腿之類的, 多為冷食

不知道這樣子他們怎麼能熬過寒冷的冬天 (難怪酒在波蘭是如此不可缺的文化)
而且回想起來, 波蘭胖子真的不多..

註: 如果去波蘭的牛奶吧 (以前均貧的共產時代留下來的半自助食堂, 十分便宜)
可以吃到很多具有當地特色的波蘭食物.
波蘭湯通常都很多料, 所以很多人(尤其是女生)常常一個湯就是一餐了
番茄湯十分通俗普遍, 裡頭通常是一堆通心粉.
另外還有一種湯, 名字忘了, 但波蘭人家裡常煮, 就是臘腸啊蛋啊切塊煮的雜繪湯

臘腸雜繪湯 (對, 這是supper)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Flourella&b=9&f=1155902522&p=31

Barszcz Soup 一種用甜菜煮的粉紅色冷湯, 我超討厭!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Flourella&b=9&f=1155902503&p=15

Bigos 波蘭傳統食物, 碎肉洋蔥臘腸塊一起長時間熬煮而成, 沾麵包一起吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Flourella&b=9&f=1155902498&p=10

冰淇淋, 非常好吃!! 有些台灣沒有的口味. 通常一球約新台幣12~20元
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Flourella&b=9&f=1155902520&p=29


最後說一個讓我最懷念的.. 就是波蘭的薄荷蘋果汁!
夏天喝來格外清爽, 薄荷和蘋果真是非常聰明的組合
本來以為歐洲都有, 後來才發現是波蘭的獨家 Orz


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http://www.wretch.cc/album/Flourella

「你大概也很喜歡嬉皮吧！我認識好幾個淪落成乞丐的人喏。」
※ 編輯: SourSoul 來自: 218.162.101.50 (11/03 05:52)