美國紐約 Grimaldi's Pizzeria 窯烤披薩 - 紐約

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KRMob34 ]

作者: ciccio (三葉蟲要) 站內: Food
標題: [食記] 美國紐約 Grimaldi's Pizzeria 窯烤披薩
時間: Thu Nov 20 12:22:57 2014


餐廳名稱：Grimaldi's Pizzeria
消費時間：2014年/10月
地址：1 Front Street, Brooklyn, NY 11201
營業時間：11:30-22:45
每人平均價位：小Pizza 6片 $12 USD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：Small Pizza $12 USD
官網：http://www.grimaldis-pizza.com/home

圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41674528

Grimaldi's Pizzeria是我今天的晚餐

這聽說是在紐約第一家使用窯烤做義大利Pizza的老店

招牌就是所謂傳統的瑪格麗特

他位子在Brooklyn Bridge 橋下 快接近河邊



稍微走一下路就會在路口看到了

其實感覺店不是很大

牆壁上有些老一代的裝飾 畫阿之類的

MENU是很簡單的一張紙

這邊就是固定紅醬Pizza 然後Topping自己另外再加點

聽說白醬的也不錯

但我是覺得來這就嘗試他們最基本的瑪格莉特先

他們的四NO Policy也很囂張 沒有賣單片 沒有訂位 沒有外送 不能用信用卡

感覺得到老店的傲氣在

這個是老闆 偷拍一下 感覺是個親切的老粗 呵

順便拍一下 這邊窯烤的狀況

雖然現在已經是很常見 但在當年在紐約可是一大創舉

注意到一些老牌藝人的照片在吧台上



最後, Pizza總算上桌了！！

雖然我點的是小的 但8吋的Pizza還是好大阿

感覺一個人要吃完 會非常的拼

傳統的單純新鮮蕃茄，新鮮莫澤瑞拉起司，薄脆有嚼勁的餅皮

切成6片 每片都這麼大一片！ 好吃！

雖然只是很基本的傳統馬格莉特

但這批薩真的推薦大家來吃 個人覺得很不錯~

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Wish that I could cry
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