請問英國的black pudding好吃嗎? - 文化差異

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By Jack
at 2011-09-22T14:44

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中秋烤肉時,其中一人拉了好多外國人來 (都白的 沒一一問國籍)

大家開始討論飲食,後來討論到豬血糕

大部份的外國人對於豬血糕,聽到血,就嚇死了,覺得很髒

加上一些台灣人(包括我)開始說起小時候的傳聞,說豬血糕是泡在馬尿裏做的

在座外國人就更害怕了

就算我們加上解釋說,那是以前,現在沒有了,他們還是不想吃了


但在座一位英國女生就說,這是black pudding ,我們還要加豬肝呀一些其他的,很好吃
而且是高級食物耶~

她是唯一一個在座西方人愛豬血糕的,還跟我們搶著吃~

但她也沒辦法勸得動其他人吃豬血糕 (也許她也不想勸,畢竟馬上就不夠吃了 xd)


想請問,black pudding裏面 到底放了什麼呀? 感覺跟台灣小吃有得拼~xd

真的很好吃嗎? 聽她這樣說,害我也好想吃吃看呀~


題外話,
跟她講話的一個發現就是,為什麼英式英文被說優雅,
她真的每一個句子結尾的尾音都是上揚的,這點或許是英式英文特色吧

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All Comments

John avatar
By John
at 2011-09-24T18:18
亂扯請先打草稿.古法泡在馬尿裏做的是皮蛋,不是豬血糕.
Harry avatar
By Harry
at 2011-09-25T04:08
第一次聽到豬血跟馬尿有關~~ 傻眼!!
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-09-27T08:27
google英國黑布丁就有食譜啦
James avatar
By James
at 2011-09-28T01:01
想問問吃過的人 滋味如何呢?
Edith avatar
By Edith
at 2011-09-30T06:54
聽說那是發酵一年的神奇食物?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-10-01T19:02
我也不敢吃豬血糕啊 死都不吃
Olga avatar
By Olga
at 2011-10-02T04:43
鴨血很好吃的說=q=
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By Enid
at 2011-10-03T02:20
我之前去英國玩時吃早餐也覺得黑布丁超像豬血糕的><
Belly avatar
By Belly
at 2011-10-05T18:09
不過我覺得我們的豬血糕比較好吃XD 黑布丁好像比較硬
Robert avatar
By Robert
at 2011-10-08T15:33
原來黑布丁也是豬血做的喔?那豬血糕怎麼會很噁心........
Kristin avatar
By Kristin
at 2011-10-13T14:12
在英國很常見啊,我覺得沒什麼特別味道啊,只是偏乾偏鹹,我沒有
Franklin avatar
By Franklin
at 2011-10-15T13:06
很愛啦,但也不會很難吃啦
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By Dinah
at 2011-10-17T01:23
好吃的,真的還滿讚的。德國等歐洲料理也都會加豬血阿
有的是加在香腸裡。
Yedda avatar
By Yedda
at 2011-10-18T11:32
皮蛋也不是馬尿作的... 尿是要怎樣讓蛋白質變性...
Susan avatar
By Susan
at 2011-10-20T20:32
只是馬尿的傳聞是指皮蛋沒錯 發文問問題謹慎點自己多想
上面那篇也是 自己想一下就可以回答的問題也跑來問
Doris avatar
By Doris
at 2011-10-21T09:58
其實你很多問題可以用google..............
Heather avatar
By Heather
at 2011-10-23T05:41
法國是吃血腸 超市都有賣 我也愛吃 沒有血味 有洋蔥味
Freda avatar
By Freda
at 2011-10-24T02:52
元PO的西方人僅限北美?
Bennie avatar
By Bennie
at 2011-10-24T22:27
韓國也有豬血腸~只要能接受那腥味就敢吃~
Tracy avatar
By Tracy
at 2011-10-27T08:30
不過我從小吃豬血糕吃習慣了~也不覺得豬血腸有多腥
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2011-10-31T18:10
豬血糕比black pudding好吃多了 個人感想 比較Q
Agatha avatar
By Agatha
at 2011-11-02T10:50
法國也有豬血腸...
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-11-06T18:18
black budding還不錯 有幸吃過一次 沒想像中難吃

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By Joseph
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