超便宜又爛爛的多倫多市周圍遊記(1) - 加拿大

這篇遊記是為了紀念一位好友﹐感謝他在停留在多倫多的一年中
帶我到處去玩而寫的﹐他現在還在台北工作﹐以前則是中華民國
派駐在多倫多的僑務代表之一。

時間 : 2005年春夏間4月初到6月上旬。

每星期二是他的休假﹐這時我們總是會想開車到處走走。
人們都說﹐多城實在是不漂亮﹐就連W也常說﹐溫哥華得天獨厚
而多城則有點乏善可呈﹐我是沒有去過溫哥華﹐不過多城真的是那麼無聊嗎?
常常聽人說﹐來多倫多﹐要不去看大瀑布﹐要不就只能在DT(市區)走走﹐
然而去大瀑布﹐要開近兩小時的車﹐而DT?停車就有夠頭疼了﹐難得一天休假﹐
也只能在多倫多裡邊逛逛﹐W問我有什麼地方可去的?
而且要清靜﹐要人少﹐要有氣質且要探險性﹐這些條件很真難
說實在我也不喜歡去到一個很多人又充斥著商業氣息的地方﹐因此我們決定
往多城的邊陲走走,放棄市面上旅遊書所冊的景點﹐在W完全給我100%的信任下﹐我決定ꔊ我決定只看地圖且把旅遊書留在家裡﹐好好地滿足他那苛刻的要求
(也是我的要求啦)

郁金香和水仙並風信子已經迫不及待抽芽﹐但是空氣中仍有霜氣﹐多處
雪未融。
從W家NY區(北約克)驅車﹐離開喧囂的11號Yonge街﹐轉入401 往東走﹐
轉400號公路往北﹐不久就看到Wonderland 的假山﹐在M.Mackenzie Dr 下
不久我們就到達一處到底都是楓樹﹐在四周都是新建住宅區的公園﹐地圖上

Kortright Centre for Conservation

簡單說﹐就是森林保護區。在多倫多這幾年﹐我發覺許多的公園綠地都是擁地
的人捐出來的﹐這處位於多城以北30分鐘的楓之谷﹐並有小溪和沼澤等地貌的
保護區,佔了地圖上5分之一的面積﹐是紀念Dr. Francis H. Kortright在他生前為
這片綠地奔波而於1979年成立保護區﹐因此既使附近有Wonderland游樂區而
大興土木,這裡仍是保存了原始的狀態﹐這個小小的山谷在近一百多年前是當地
人的經濟來源﹐因為這裡的滿山滿谷都是楓樹,﹐因此在園區的展覽廳內﹐我們
仍然看到園裡出產的楓槳。
加拿大的楓槳舉世聞名﹐而至今﹐楓槳還是古法製造,即蒸餾的方式生產。

有趣的是﹐我們去的那一天正好是趕上生產楓槳的最後一星期﹐原來如果溫度
太高而楓樹開始抽芽﹐就不能生產樹汁﹐於是每一年只有短短幾星期﹐在夜間
溫度>0 而日間卻要零上的氣候﹐刺激樹脂才有楓槳﹐而原有的樹汁﹐是如
自來水的透明液態.味道和自來水沒什麼不同﹐當時我們看到早期的拓荒者﹐
從印第安原住民的傳授下知道怎麼收集樹汁﹐煮沸﹐再稀釋水份﹐成為黃金
或琥珀色的楓槳或楓膏﹐而園區的工作人員也打扮成一百年前的裝扮﹐帶領
遊客們學習古早的技術﹐原來要20幾個大 桶才能煮出小小一桶的楓槳﹐而
整過過程耗神耗力﹐無怪好的楓槳那麼貴了。

由於我出生南洋﹐起初我以為楓樹是一如橡膠一樣在樹皮上割個小口
讓樹汁滲出﹐原來不是﹐而是在樹身上鑽一個小孔﹐在穿上管子﹐讓
汁液流進掛在樹身上的桶子。

除了參觀楓槳的製作﹐園區大部份仍是森林地帶﹐由許多的hiking trail
穿插其中﹐離開了參觀的學校和小朋友後﹐我們開始深入林地﹐享受難得的清靜
我特別喜歡有水和沼澤的林地﹐然時方春曉﹐似乎整個森林還沒有醒來﹐
小湖上仍凍著﹐但雪多己化去﹐依稀可見下邊的水靜靜的流﹐把整個湖心鑒出
一個洞來。步道其中一段頗費體力﹐而園方也在最高的地方架設了一個觀景台
和空中鐵索橋來犒賞成功爬上去的勇者。

我們花了整一個多小時也只完成了其中一小段的森林步道﹐此時天色已漸陰沉。
園區有一個最短的小徑﹐是由馬車載著遊客的﹐我真是童心未泯﹐超想和可愛
的馬拍照和坐在馬車上﹐可是時間晚了﹐由於怕塞車﹐我們只略為參觀一下其它的
設施就離開了。

我想我還是會繼續打一些我和W去過的地方。
我想不是為了P幣﹐真的﹐多倫多漂亮的地方是很多的。

另外﹐這個Kortright Conservation 在秋天是非常非常的漂亮
如果大家想要去看楓葉﹐去享受深秋裡滿地金黃紅紫踩著落葉的樂趣﹐也
可以來這裡喔
不一定要跟團去什麼阿干昆或蜜月湖木死摳卡
到了10月以後就不收費了﹐最貴的時候就是春天剛來(3月18到復活節)
成人要5元﹐停車也要錢﹐其它時間來也有不同的價錢﹐但是是不會貴的。
這裡有一個大草坡和室內展覽區﹐有餐廳和小小的電影院(會播一些動物
紀錄片和環保片子)
另外在冬天時會有狗拉雪橇的活動(不過前提要有足夠的雪)﹐這也是要另外
收費的。

如果你像我是不敢開車到HIGH WAY上﹐你可以開LOCOL﹐從Major Mackenzie
往西走﹐過了400公路後看到Pine valley Dr 往南﹐它的入口很小﹐一不小心
就會miss﹐入口要開5分鐘才到停車場。

希望大家多多發掘多倫多的美。

打字好辛苦 copy & Paste 排版更辛苦
真怕網路中斷前功棄
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喜歡秋末的冷空氣,金風送爽 碧雲天 黃花地 楓火杉紫 遙寄北雁南歸
也喜歡深沉蕭瑟的冬 飄羽的雪花 凝凍空氣下的銀色聖誕
三四月小雪小太陽 路邊的郁金香卻迫不及待發芽了，終於聽到鳥叫，久違了
的草地變成爛泥 我的春天幾時來



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