香港吃素餓不死（素食篇） - 香港

有鑑於版上關於「素食」的分享實在少得可憐，
讓我一度懷疑...自己去香港是不是要帶一堆泡麵、麵包、乾糧？！
所以我決定貢獻一篇關於「香港吃素」的文章，
作為「吃素者」的旅遊參考！


網誌 http://www.wretch.cc/blog/sincoskvo/27677880


老實說這個標題還真的很難下～
寫「香港素食介紹」---> 總覺得很八股
若寫「香港也有素食」---> 簡直是廢話
改寫「香港吃素很簡單」---> 又有點違背良心

後來熊熊想到～～
在我說要去香港玩時，
好幾個朋友都問我：「ㄚ你要吃什麼？」
我：「我有查資料啦...應該不會餓死吧！」
友：「是喔？我以為你會去那裡吃泡麵、泡麥片、
喀水果、吃台灣零食、白飯配醬油...」
我：「沒那麼慘吧！又不是去減肥...」

所以我決定把標題取為「香港吃素餓不死」，
雖然...名字還真的有點難聽！哈哈～～

在介紹香港到底哪些地方有素食時，
我先貼一些我 Google 到的資料～

香港素食店名錄 http://veg.org.hk/shops/vegilist.htm
這個網站對我幫助超大的 ，
香港什麼地區有哪些素食寫得很清楚，
而且店家資訊一直有香港人在更新。
你只要把地址記下來，或把位置標在地圖上，
相信...在香港還不至於會餓死！
雖然，有些地方店家還蠻分散的。

香港素食資訊網 http://www.vegetarian.v-win.com.hk/
這網站也是我無意間發現的，
原本我以為香港應該沒啥人吃素，
但是看到這個網站後，
我想...應該還是有一定的人口，
只是沒有台灣那麼多就是了。

香港素食論壇（Club O講堂）http://forum.vegsochk.org/
裡面有許多關於素食的文章可以找，
你也可以PO文跟香港素食者做個交流，
雖然回文速度不是很快（素食人口畢竟不多），
但是通常會有香港人回應你，
只怕你看不懂他們寫啥？！
因為...雖然都是寫繁體字，
但他們常以「廣東話」的口語方式寫出來，
我也都是「邊看邊猜」居多 。

開飯喇！ http://www.openrice.com/restaurant/index.htm
這個網站只要去香港玩的，
應該不會太陌生，也有其他人介紹過。
但我要補充的是，當你決定完「地點」後，
只要在「食品」這選項點下去，選擇「素食」，
然後在「消費」這選項點下去，決定「額度」，
你就可以知道大概要去哪幾間吃了，
還可以看看香港人對那些食物的評論。
不過評論這種東西看看、參考一下就好，
畢竟...香港吃素的口味似乎跟我們有點不一樣。

接下來是我的推薦了～～
如果你跟我一樣是第一次去香港，
也有打算去像是「銅鑼灣」、「中環」、
「尖沙嘴」這種熱鬧的地方逛逛，
建議你們的住宿地點盡量選擇在
港鐵「銅鑼灣站」和「灣仔站」之間。
為什麼呢？因為附近素食比較多，
交通上也非常方便，
而且也接近大家常去的熱鬧景點，
光是搭叮叮車經過的素食店我隨便看，
就可以看到2～3間以上。

謎之音：「啊尖沙嘴也很熱鬧呀！你怎麼
沒有推薦呢？」

沒錯！尖沙嘴素食也不少，
但是大部分都是「印度素食」和「高級餐廳」居多。
印度素食有含五辛香料，如果在台灣是吃全素、奶素、
奶蛋素的不適合吃，不然就要請廚師不要添加，會比較
麻煩一點。而如果每天都吃高級餐廳（像是功德林之類）
，假使你是窮學生、賺錢辛苦的上班族、勤儉持家的婦女，
你會吃得「很心痛 」，不過吃個一兩次倒是無妨，
反正出國嘛！吃一下好料的也不錯～～

最後，我覺得吃素的人跟朋友去香港會不會餓死，
除了「不知道哪裡有素食」的問題以外，
還有幾個非常重要的問題，
那就是～～

第一：「你朋友是否願意陪你去找？」
若願意陪你當然最好，如果沒空、沒辦法陪你，
你是否有勇氣自己一個人拿地圖到街上找吃的？

第二：「你朋友是否願意陪你吃？」
如果能陪你吃當然很棒，若不願意的話你也只能
「外帶」。不過外帶要注意喔～假使你朋友要去
吃的店「禁帶外食」那就很麻煩了，因為我就碰
到這種狀況，我也很無奈呀！

這些是我的良心建議，我沒有攻擊吃葷者的意思，
畢竟吃什麼東東是沒有辦法勉強的，只是覺得
心理建設要先做好，雖然我想...吃素的人應該早就
習慣這種情況了，只是情境搬到國外去。
以上「出國」去玩皆適用，除非你們全部吃素就
沒有這種問題了。

預祝有吃素的各位～旅遊快樂喔！



--