馬來西亞 - 馬來西亞

Daniel avatar
By Daniel
at 2007-03-01T19:51

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大家好

我在系上有一門課

其中有一天是要準備一個套餐(用來賣的 大概50份)

老師知道我是馬來西亞人之後

希望我可以做一些有家鄉特色的菜

我馬上想到的是nasi lemak 可是考慮到台灣不知道找不找得到sambal

而且我怕台灣人不太能夠接受sambal

還有nasi lemak的蔬菜量很少(我們必須設計有足夠蔬菜量的餐 才符合自己的科系啊)

所以想請問有沒有人可以給我一點建議

比如說 nasi lemak 的配菜除了小黃瓜 小魚乾 蛋 花生

還可以增加甚麼嗎(我擔心隨便增加配菜 就會變台式的三菜一肉便當 >''<)

我目前想到的是可以加咖哩雞(然後裡面加紅蘿蔔 洋蔥等)

可是這樣 不如就乾脆只做咖哩雞飯就好了(咖哩粉是不是一般的外勞店就可以找到)

肉骨茶的話 可以買到肉骨茶包嗎

還是有人有比這幾種以外的更好建議呢

(希望是製作步驟較簡單 成本不高的 因為有預算的限制)

謝謝大家(請大家救我)


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genko
http://www.wretch.cc/album/genko123

http://www.pixnet.net/home/genko123


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All Comments

Gary avatar
By Gary
at 2007-03-05T22:36
nasi lemak 加馬來風光如何?
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2007-03-08T04:44
我這有咖哩包，派得上用場嗎？？
Una avatar
By Una
at 2007-03-11T09:29
夠做50份嗎 XD
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By Puput
at 2007-03-15T05:10
不夠．．．囧
Elma avatar
By Elma
at 2007-03-19T08:39
番茄 平衡整個味道..還有sambal好吃啊 XD
Victoria avatar
By Victoria
at 2007-03-22T06:12
我就是愛吃椰漿飯的台灣人 XD
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By Sierra Rose
at 2007-03-26T01:02
我看你做肉骨茶 容易簡單
Tom avatar
By Tom
at 2007-03-29T12:05
NASI LEMAK 你去哪裡找PANDAN葉煮飯呀?
不然你會弄ACAH 嘛? 那個也是很多工的啦 不過材料簡單
Ula avatar
By Ula
at 2007-03-31T09:35
不然做點華人食物 炒福建麵 星洲炒米 魚頭米粉 LOH面
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By Emma
at 2007-04-02T07:20
還有POPIAH 夠多蔬菜了吧xdddd
Zanna avatar
By Zanna
at 2007-04-03T07:20
海南雞飯 釀豆腐 也是我們道地食物呢
Margaret avatar
By Margaret
at 2007-04-06T19:45
如果你需要材料 我3月10號會回台 可以幫你帶啦
Hedda avatar
By Hedda
at 2007-04-11T02:35
zyan你怎麼三地一直跑啊?你做的是什麼工?@@?
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By Carol
at 2007-04-11T14:46
Roti Canai也不錯～～
Quintina avatar
By Quintina
at 2007-04-15T00:34
kisetsu 我不是在上篇文章有說過?
Megan avatar
By Megan
at 2007-04-19T12:46
謝謝大家 我已經決定做咖哩飯了 如果試做失敗 那我再想辦法
Isla avatar
By Isla
at 2007-04-20T23:58
應該是問zyan你在哪裡工作才對

肉乾可以帶出境嗎

Irma avatar
By Irma
at 2007-02-26T20:48
家裡有多的肉乾，想帶回台灣送人， 不知道會不會被沒收罰款。 -- ◢◢◣ ◢█◣ ◢█◣ ▌◢◤ ███ ▌▌ ▌▌C ▌▌ ▌◢◤S ▂O▂ J ▌▌ ▌▃▃▃ ▌K ▌◥◣ ▆▆▆ N ▌A ▌▌ ▌◥█◤ ▌◥◣ ███ - ...

關於孩子教育的問題請教

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2007-02-26T20:15
(原文吃掉) 我本身是個教育工作者 曾在馬來西亞(小學) 台灣(國中)任教過 對於孩子的教育 這兩邊都有優缺 全世界沒有一個國家是盡善盡美的 馬來西亞 讀國民小學 學校教的中文太淺白,英文不詳(要看學校地區),馬來文為媒介語 如果家庭狀況許可 可以考慮讀私立小學 有些學校中文一禮拜會有6-8節 英文為媒 ...

對大馬大學的看法

Rachel avatar
By Rachel
at 2007-02-26T10:42
緣由: 我的教授三月16受邀到UPM 做主題演講keynote 今天教授就進來問我對馬來西亞大學的意見 應該是可以讓他在UPM的時候可以很快的跟大家聊起來 可是我..........這個在馬來西亞受過12年教育的人... 竟然支支吾吾的 跟教授說我對馬來西亞的 ...

從台灣打手機到馬來西亞手機?

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2007-02-24T21:44
要怎麼打比較便宜? 現在有很多民營的 http://www.uptel.com.tw/ 一分鐘兩塊台幣 不曉得有沒有更便宜? -- 和媽媽的約定事項第100條 不准把錢包丟給熊!! - ...

想家的人來自介

Zanna avatar
By Zanna
at 2007-02-24T20:42
☆ptt ID: yoensh ☆暱稱: 文 ☆性別: perempuan 女 ☆生日: 86／08／11 ☆職業: pelajar 學生 ☆學校/科系: 高師地理 ☆目前住在: 高市文化中心旁的高師涵詠樓102寢 ☆個人網站/相簿連結/MSN or e-mail(選填): yshiwenatg ...