3/21~3/24香港4天3夜遊記 - 香港

首先感謝castertsai版友~這次帶朋友一行5人去香港
第一次當帶頭~不知道應該帶大家吃什麼好~所以參考他之前的行程
另外配合米其林一二三星美食排行榜做一趟四天三夜的美食之旅
我會建議大家把想要吃的店標號畫在地圖上
對照自己的清單比對(這樣基本上你就知道到了附近有哪些點可以就近吃)
下面簡單分享我的遊記囉~

第一天:
1.義順牛奶公司
香港庇利金街63號(佐敦)
雙皮燉奶必點~濃郁的牛奶味豆腐般的口感~
每次來都吃的很開心~
記得不要加糖水或其他配料~要不然牛奶的風味會被蓋過去

2.澳門茶餐廳
香港 Kowloon, 樂道25號
豬扒包的餅皮很酥跟蛋塔的蛋味不至於過於濃郁且外皮層次分明~好吃~

3.麥文記麵家
香港佐敦白加士街51號地下
如果不喜歡撈麵的話~那就單點雲吞別點雲吞麵
單點雲吞約7-8顆~ 雲吞麵3顆
他的雲吞外皮像餛鈍~裡面至少包了3隻蝦仁
用料很紮實

4.東寶小館
香港北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓
這家店平日晚上生意好到不行~
http://ppt.cc/fVis
生意好到星期六日要關門
http://ppt.cc/capU
這家店的風沙雞&黃金蝦好吃~必點~
但南乳炸豬手如果你不喜歡吃都是膠質的豬腳~這道就不必了

5.滿記甜品
北角英皇道512-612號健威坊地下L5&L32號
楊枝甘露是我最愛的一道甜品
他的甜湯底是我這次吃的三家中最愛的
不過芒果感覺放得太熟了~ 但是好吃

第二天
1.澳洲牛奶公司
香港 佐敦白加士街47號地下
這家店就在義順旁邊的巷子裡~星期四沒開~
老實說我覺得他的燉奶沒有義順好吃
對這家店印象最深的是早上七點半鐵門才半開
裡面就全坐滿了~超誇張
他的炒蛋多士必點~超好吃

2.富記粥品
旺角花園街104-106號
這家是粥品真的好吃~ 香港的粥敖到米粒都快化掉了一般
基本上他所有粥底都是一樣的~味道很淳厚
及第粥是豬肝之類作為配料~
如果不愛吃內臟的可以選海鮮或燒鵝之類~

3.添好運本店
香港西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖（奧運站 D 出口）
這間店從旺角搬到奧運之後~就不用再抽號碼牌排隊了
他的酥皮焗叉燒包~酥脆唯甜的外皮配上濃郁醬汁叉燒
真的超好吃的~鹹&甜可以這樣搭配的剛好真是不簡單
我們一個人吃了三個~另外他的鼓汁蒸排骨也很好吃~
來香港必吃的米其林一星級名店

4.龍記燒臘
中環結志街5號地下
雖然他的價位比起再興燒臘高出許多
但我覺得他比再興的味道來得濃郁
燒鵝跟叉燒好好吃
不過用餐環境真的不是很好~
我低頭吃飯抬頭就看到掛在牆上的叉燒豬頭~
興致少很多~
但香港本來地價高~一家店就那麼小~沒辦法

5.王府水餃
香港 中環威靈頓街98號
會注意到這家水餃是他門口掛著標題說這家水較最好吃
進去點他的鮮肉水餃~吃的每顆味道都會堆疊起來
不會有過膩的感覺
可惜我的胃太撐~要不然大啖30顆
不愧是米其林一星級水餃店

6.發記甜品
旺角彌敦道639號
依舊是點楊枝甘露~他的芒果是三家當中最大塊的
份量也最多~ 真的很好吃
在香港吃那麼多鹹食~真的要用甜品來收尾

第三天
1.檀島咖啡
香港中環士丹利街33號地下
他的蛋塔底層有焗烤的口感~ 好吃
波蘿包上頭的波蘿甜又酥~ 可惜送上來的時候冷掉了
口感有些走樣~ 至於咖啡就不是我的菜了

2.再興燒臘
灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
香港的燒臘店飯都給很多~2大碗公裝
無配菜~但主菜味道好吃
這家以前我很愛~但現在比較愛龍記
早上九點就可以去吃了

3.星巴克冰室
香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層
純粹想看看這個景點
但看完有點小失望
如果想看復古風~我覺得板橋大遠百地下街還來的比他做得好

4.秀拉麵
中環威靈頓街33號The Loop地下上層
這家接近蘭桂坊~在鏞記對面
本來以為星期五晚上人很多~沒想到只有小貓兩三隻
這間拉麵好吃~比東區的屯京拉麵更符合我的口味
大概是味道濃郁但沒有豚骨油質感吧
米其林一星級拉麵

5.一樂燒鵝
中環士丹利街34-38號地下
為了要看幻彩詠香江~馬上衝過去外帶一份燒鵝
沒想到遇到世界熄燈日~活動暫停
(不過看到卸妝的香港~哈哈)
燒鵝皮很酥脆~ 記得要配上他的佐料~極力推薦
很棒的複合口感~ 超好吃的

6.綿綿冰
香港佐敦吳松街11號
去吃他的芒果推疊
有點像是芒果蛋糕~
但依舊有芒果過熟的問題~不推~

第四天
這天快要回程了~全力主攻米其林二星級以上餐廳
也因此荷包噴了不少錢~

1.AMBER
香港 皇后大道中15號7樓
當早餐吃~人滿少的
吃他的班尼迪克蛋~
好吃~ 可惜時間不允許~要不然想吃晚餐

2.天龍軒(米其林二星級)
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
會想來這家吃~有段歷史淵源
本來想吃龍景軒(米其林三星級)
但是出發前都訂滿了
行程到最後~ 本來想到sky100上瞭望整個香港
但是上瞭望台一張門票要160元港幣
就厚著臉皮想說到102樓上往下看看有沒有這個價值~
才嘗試進去~ 沒想到剛好遇到有人退訂
就去吃了

我只能說你如果想要同時瞭望美景跟享受美食和美好的服務態度
一定要選這家店
食物真是他媽的超好吃
他的燒味三拼雖然燒鴨燒肉燒鵝每份只有2片
但對應不同肉他共給三份佐料
沾上去爆好吃~
特別是他的西班牙黑豚肉叉燒~
是我這輩子吃過最好吃的叉燒~
另外他的楊枝甘露芒果是最新鮮~口味是最順喉的~
我們一共點了6道菜就噴了1318港幣
但真的値得~
吃完這家我真的覺得前面那幾家可以不用吃了~


附記
現在老共也學會法輪功那套來攻擊法輪功
http://ppt.cc/_J8j

到香港廁所有夠難找的~
請盡量利用餐飲店與飯店或商場的廁所使用

如果你不想排山頂纜車想說在台灣先買票的朋友
告訴你們即使先買票依然也要排一個半鐘頭
如果你真的要搭纜車~請記得
上車後往靠排隊走道那邊坐
才看得到香港與九龍夜景
太平山夜景是真的很美~
http://ppt.cc/nB7f
唯一不用排的就是混入旅行社裡走旅行社通道
不過別混入白人團體唷~太明顯了

去搭昂頂纜車(大嶼山纜車)的朋友們
如果可以的話請搭水晶纜車~
除非你很考慮票價跟有懼高症外
搭一般纜車的人數是水晶的3~5倍多
我們當時運氣很好準備要去排隊買票遇到個內地同志
跟我們說他跟旅行社買預售票
不過他因為班機的班機不能去
所以想賣給我~
本來怕買到假票但基於相信就跟他買了
當時我連纜車的票價多少錢都不知道
就用來回135港幣的價格跟他買
事後才知道我這個價個等於一般纜車的來回價
(水晶纜車來回價要213港幣~超划算的)
http://ppt.cc/y_A-

去香港記得要帶電壓轉換器(那邊電壓是220V)
如果沒有去廟街之類的夜市買~也會買到

還有一點我不太懂得是~SKY100跟昂頂纜車的工作人員
在你上車上樓後用相機幫你拍照~
等你到了以後馬上製成商品像你兜售
他們的相機是直接有無線傳輸功能咩
速度之快~真的讓人嘆為觀止

還有機場快捷從九龍站跟香港站可以直接辦理機票劃位跟託運行李
這對於最後一天想玩的朋友是利多~要多多利用

基本上香港空氣很差~他們有口罩~但要找活性碳的不好找
從台灣帶過去可能會比較好
除此以外八達通加值每次至少要50元港幣
用了沒買3個月要扣9元港幣~ 請注意

要買Jenny Barkery餅乾的朋友們
雖然他從10點開門~但是8點多就一堆人排了
據我朋友當天排的經驗是
你想像有一群人圍繞京站排隊買餅乾~大概就是那樣的人潮了
不過好消息是一天限購10盒~售完為止~





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