Baan Borijinda 吃得起的清邁工業風米線 - 泰國

舒適圖文版：http://cargocollective.com/doradorable/Baan-Borijinda



先打預防針，這篇應該是個不專業食記，因為我本身對於美食沒有特別追求，
但因為太喜歡Baan Borijinda的氣氛和Thai Tea，想把這裡分享給大家。

首先，會發現Baan Borijinda，完全是不小心。

我們在旅行第二天的早上，走去繳料理課學費的路上發現它，
結果意外成了接下來幾天的愛店！

Baan Borijinda位在非常隱秘的巷弄，
但因為清邁傳統民房改建的工業風建築實在太美麗，
讓我們膽敢厚著可能會看看菜單走人的臉皮，進來瞧瞧。

一開始在外看，直覺應該是很貴的餐廳或民宿，
殊不知看到Menu全數路邊攤價格30起跳時，
全體民眾都驚呆了。（放心！真的不是美金！）


請看華麗泰式陣容！
光氣氛和擺盤，我願意花十倍價在這待一下午（且它甚至有wifi）！

上面綠綠的這盤是Rice vermicelli in Green Chicken Curry綠咖哩雞米線，只要30THB！
口味偏甜不辣，我喜歡。
（此行在其他餐廳吃的泰式料理幾乎都辣到要不停配水喝）

下方紅紅的這碗是Rice vermicelli with Spicy Pork Sauce辣豬肉米線，
裡面除了豬肉外，還有米血、花生、番茄等大方配料！
泰國不愧是佛教國家，這碗一樣也是佛心的30THB！
不過因為偏辣，我自己是邊吃邊哭！

另外還要私心推薦我非常愛的紫蝴蝶屁（愛幫亂取名）
Butterfly Pea with Honey&Lime，酸酸甜甜說不出是什麼但大家喝了一口都說愛！
是很適合夏天喝的神秘飲品～
且價格怎麼又是30THB啊！這家店根本清邁大創！

黃黃這杯是朋友點的百香果汁Passion Fruit（30THB）也屬於清爽系好喝果汁，
不知道他們怎麼調的，覺得這兩杯加了Vodka一定也會飄飄欲仙！

因為太喜歡這家店，隔天前往帕丘小探險之前，還特地跑來這裡吃跑了再上路。
順便借用清邁大太陽曬曬我的濕鞋子，一切像剛游泳完上岸後一般自在。

其實，二訪還有個目的，就是帶一杯一樣30THB佛心價的超好喝Thai Tea走！

後來也證明，這裡的Thai Tea是我在清邁這幾天喝到最喜歡的。
茶香濃、奶味足，沒有誰是配角，手標泰茶和神秘煉奶搭得剛剛好！
這輩子好想再喝一次的難忘清邁味！

四碗米線、六杯飲料，
還有時不時進來推銷傳統茶點的腳踏車奶奶、
免費Wifi、清水模超乾淨廁所、錫杯冰開水暢飲...

這樣300泰銖！老闆你這樣怎麼撐下去啊！

於是掏錢時候大家都沈默了。
（深怕被店家抓去倉庫賣掉）

BannBorijinda處處有些隱藏小巧思，玄關前養了三隻耍萌小猴！
還有一些慵懶的貓咪（沒拍到）。

「下次見！我會回來的！」

推薦給大家！


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・我的五星清單 / My Five Star List：
Thai Tea泰式奶茶、Green Curry綠咖哩米線、
Butterfly Pea with Honey&Lime紫蝴蝶屁果汁

・地址 / Address：51 Soi 9 Moonmuang Rd. Sripoom Rd., Muang, Chiang Mai

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