Cupertino Ma's Restaurant) - 舊金山

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圖一左　湖南牛肉，售價約9.95美元，牛肉搭配紅蘿蔔、花椰菜、荸齊一起拌炒，牛肉吃

起來非常的嫩，吃起來略帶有些許辣味，算是很下飯的一道菜呢！

圖一右　牛炒刀削麵，售價約6.95美元，刀削麵吃起來非常的Q，搭配牛肉絲以及豆芽一

起拌炒，入味好吃。

圖二　酸菜羊肉砂鍋，售價約14.95美元，湯頭喝起來非常的清淡，裡面用的是帶皮的羊

肉，喝起來沒有騷味，湯加了很多的酸菜以及青江菜，認真說酸菜的味道不夠濃郁，還是

台灣的酸菜白肉鍋比較好喝呢！　

圖一　手工製作芝麻蔥大餅，售價約5.95美元，外皮口感酥脆，內餡帶有很濃郁的麵粉

香以及淡淡的蔥香，吃起來很軟Q，好吃。

圖二　合菜代帽，售價約12.95美元，裡面有冬粉、金針花、白菜、黑木耳等材料，應該

算是道地的北方菜呢！店家還提供潤餅皮，可以將合菜代帽包在潤餅皮吃，很夠味。

店家資訊：

地址：10125 Bandley DrCupertino, CA 95014

電話：(408) 257-3893


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