D'talipapa天使希望餐廳 - 菲律賓

餐廳名稱：Angel Wish
消費時間：2012年/06月
地址:D'talipapa stall32
電話:09092976616
營業時間：11~21:00
每人平均價位：代客料理200
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：法式白醬、鹽烤


龍蝦比頭大鴨鴨圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16923740


來到海島，就想要吃海鮮!!

長灘島除了沙灘、飯店、spa、海上活動

在S3還有當地的市集，裏頭有漁獲市場，可以讓你挑選海鮮後烹煮

也有各個雜貨店、紀念品小店適合大血拼，價格會比S2便宜很多


從沙灘路進去的話離D'mall其實有點距離

過了Regency Beach Resort麗晶就要開始注意巷子口了

我們因為住在Tropics離D'talipapa很近，所以從Main Road走不到五分鐘

入口其實都有招牌指引，不過沙灘路上的標示不大，要認真找歐!

要從Main Road主要道路進去的人也可以注意Palassa的S3分店

或是S3的Regency Lagoon(麗晶酒店在長灘島最大的)斜對面
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421710&p=1



走進巷子內看到了簡體中文的布條

大陸人目前不能來長灘島，這個寫給我們看的嗎XD~~~

不過觀光客一定要去進去海鮮市場看看的，所以來這裡吃飯的機會真的不大



D'talipapa比想像中的大，有數百家商店聚集，走進去的中央廣場就看到熟悉的黃色招牌

是的，烤雞Andok's又來了



好熟悉的感覺!!

台灣的集合市場也是這樣啊!!

我家附近的是一整棟，但賣魚的攤位都是白磁磚疊起的無誤!XD




附近如果看到Paluto的字樣就表示有"代客烹煮"

你可以在市集裡頭買好海鮮後到這些店請他料理、用餐

料理會酌收料理費，隨著不同的方式有不同的價錢



要先吃飽，才有力氣去血拼!!

因為路上的料理店都是開放式的，沒有冷氣，又會有蒼蠅飛

所以我們還是選擇了天使餐廳

雖然不大，但是有冷氣就大勝

天使餐廳換招牌了，所以跟我網路上看到的店面不大相同

剛開始還找不太到，一直轉來轉去

請認明Angel Wish Dish Cooking Service字樣

最後是因為站在門口的老闆似乎就是照片中的人

而且他們也把部落客酸酸的介紹貼在牆壁上

還有台南的遊客寫了中文說"好吃"

我們也比較放心選擇踏進去了XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421723&p=14


老闆很帥，而且很想紅~~~

他拜託我要幫他拍照跟台灣人介紹一下他們的餐廳



我們就請帥哥老闆帶我們去挑海鮮，

我想他也不會冒著自己餐廳爛名的危機和不肖的廠商合作

不過全程殺價都是我們跟攤販自己橋，帥哥老闆不能管太多，畢竟他還要在這裡生存

市場中都有掛著白板寫明今天的魚貨價格

活跳跳的價錢會比較貴，比如說龍蝦活的2800peso/kg,沒有活的1800peso/kg

看到這麼大一隻龍蝦怎麼可以不吃>_<~

我們四個人挑了一隻約1.5公斤的，報價要3800peso



我實在很不喜歡東南亞的殺價習慣，因為感覺做生意很不誠心啊(攤手)

可是入境隨俗，不殺會被當成潘仔.......

但是我跟海鮮很不熟，所以我不是很清楚正常的價位在哪裡...........

幸好我們有從屏東來的小護士，所以我們就依照她在東港的花費做比較吧!!!

殺到比東港便宜就付錢了!(握拳)

明蝦也好大，不過........活的定價每隻550peso(NT380)

這種價錢不就是一定要給人家砍的嗎???我明明看網友分享一隻350peso呀(泣)



就像導遊說的，長灘島因為觀光客湧進，所以殺價也不太可能殺到五折

因為做不了你的生意，後面還有那麼多人呀!

所以1.5公斤的龍蝦(台灣都是台斤，公斤比較重!!)還有四隻大明蝦

原價共6400peso，老闆說便宜賣5800peso，我們喊到3500peso

老闆很硬價格壓不下來，不過要拍照的時候還是很淘氣很想紅的..........

回台灣問了價錢，原來這樣重量的龍蝦就要NT2500以上

看來"Be friends~~"跟我閉月羞花的臉蛋都是有用的(撥劉海)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421728&p=19


回到天使希望餐廳等老闆料理，可以有冷氣好好坐著用餐真的太棒了!

店內可能比路邊貴，但有比較安心的環境對我們來說比較重要

如果你不想要去殺價，其實也可以直接購買店內的料理就好

天使還有中文菜單，不怕看不懂

龍蝦的料理必須看重量，越大隻代客料理的費用還會高一點

但在料理之前老闆會再過秤和你確認重量，不到半公斤會以半公斤計價

平均每公斤烹調費150peso

我們把龍蝦做成兩種料理，

一半法式焗烤220peso+香蒜牛油150peso




第一道法式焗烤上場就嚇到大家了!!!

有夠豐富啊~~(轉圈圈)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421732&p=23


而且不要看不起小店，人家也是有擺盤的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421735&p=26


滿滿肥美的龍蝦肉，混上法式白醬的濃郁

龍蝦新鮮不在話下，店家的料理功力也值得稱許，這道沒有話說的好吃

就一口吞下像雞腿大塊的龍蝦肉吧

果真是店內的招牌，難怪老闆要推薦，料理費用也才台幣一百五十，超划算!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421737&p=28


另一半的香蒜也上桌了

蒜香足，因為白醬味道重，所以這道反而可以品嘗龍蝦肉本身的香甜

肉質緊實，有咬勁，大快朵頤非常暢快
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因為都是甲殼類，所以店家準備了盆子丟垃圾

店內還有洗手台準備

要完整的吃光抹淨竭盡利用這隻龍蝦，就要鉗子好幫手

腳、角都還有肉，整隻都還可以吃!

整隻露出來直接咬，歐耶!
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另外每個人還有四隻大明蝦，直接火烤吃原味!!

蝦子都快要跟臉一樣大了XD~~~~~

雖然一隻加了料理費用將近NT200，但是到了D'talipapa不吃海鮮真的太怪了



和龍蝦肉不同，大明蝦比較像是絲綢口感

店家已經把下半身去殼了，食用比較方便，真貼心
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421743&p=34


Mango banana 95peso

不過天使餐廳的飲料就沒有那麼好喝，芒果奶昔比較水

coke 55peso

罐裝的要85peso，所以大家要便宜就要選瓶裝的



怕吃大魚大肉不均衡，所以我叫了青菜跟白飯

炒空心菜110peso，可是真的不好吃，太老了好硬~"~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=605&f=1597421731&p=22



肚皮滿足了，心靈就愉悅了!!!(好膚淺的一群人XD~~~~~)

接著就是滿滿元氣前進D'talipapa購物囉^^


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