Guillaume甜甜們不值得 - 韓國

好讀網誌版:

http://queenicole.blogspot.com/2010/01/guillaume.html

=================================================================

噢,這是不專業的店家資訊,小到不行但是硬是要看也還是看的到的!
大概就是新世紀百貨(靠近express bus terminal)還有狹甌亭(Lugo斜對面).
似乎是出名的法國甜點師開的.
以下macaron是在新世紀B1購入的:

栗子口味.(我沒吃到.2000韓圜/個)


綠茶口味.(2000韓圜/個)
其實還有其他比較便宜的(1400韓圜/個),是那種一整顆都
同一種顏色而沒有任何裝飾的.並沒有說比較好或不好吃,只是
我要買的時候沒有看到所以剛好買到較貴的.

size稍微比Sweet BLVD大一咪咪.已視覺而言,看不出macaron
蛋白餅本身是不是綠茶,但是內餡還有上面灑的糖則都是綠茶味.

這是咬了一半狀.
話說我邊吃,另一邊都一直開口笑,
害我還要一直把他們上下兩瓣捏在一起.這一點不是很討喜.
酥度也沒有很出色,內餡的綠茶也沒有特別香.
總之,我認為是過度貴了的一項產品.我喜歡Sweet BLVD多太多了.
以下Mont Blanc是在狹甌亭本店購買的:

因為Mont Blanc本身過於高了,所以無法把盒子折下成優雅的手提盒.
以下蒙布朗(7700韓圜),吃之前就在想,喲喲,這麼貴最好要很好吃噢...

結果我大失所望了.

讓我不愛的點有:

1.基底是餅乾,而且很薄.根本不是我愛的蛋糕!!!

2.栗子色的最外層那東西味道很怪,也不是說很栗子,好像是有加啥syrup然後那個味道很重.我最後無法吃完這部分.

3.中間cream部分口感ok(不是說棒透了噢),但是略甜.

下次還會不會回去呢?我也不知道.....但是目前印象不太好就是了.

--