Hong Kong Flower Lounge 香滿樓海鮮酒家 - 舊金山

圖文網誌版 http://epez.pixnet.net/blog/post/85263252


朋友那邊推薦的一間飲茶，

他說了一句讓我非常心動的話: 我父母推薦最好吃的點心。

重點是他父母是非常懂吃的在中國長大的廣東人，

於是乎我就來報到了:

香滿樓海鮮酒家


按照慣例，還是一樣人山人海，

不過值得一提的是，它的環境比起一些中國餐館來講，是比較乾淨的!

活海鮮區尤其明顯

接下來就先上菜囉!

蝦子燒賣 $3.2

這是我們在這家餐廳，吃到的第一個點心，吃進去的第一口，晴天霹靂!!!

心想:果然~ 跟著廣東人吃準沒錯

它的皮厚薄恰到好處，蝦子又新鮮，

雖然沒有77 49味醬料輔佐(前情提要:醉香居 ~ 笑)，

但他本身的調味層次已夠豐富，

評價:爆表的滿分


鼓椒蒸鳳爪 $2.6

鳳爪是我到每家必點的一道菜，所以對這道的味道也稍微挑剔了點，

不過這鳳爪該有的味道都有，但並沒有特別的出色，

所以個人對這個點心的評價:只給予及格的分數，

不過一般的餐廳這道是收中點的價錢，香滿樓只收小點，算是不錯的一點


鮮蝦腸粉 $4.0

這道點心，完全是贏在"新鮮"兩個字，

硬是要挑缺點的話，就是皮太薄了，可惜了!!

不然它的皮也頗有水準，只是彈牙程度並不是特別的明顯，

不過就蝦子這麼大隻，跟新鮮的程度，已經大勝了其他家的腸粉了!!!

個人給予這道點心高評價:92 分


蛋炒蘿蔔糕 $4.0

服務生手拿這個點心的時候剛好是現炒出來的，

剛剛看著一下菜單，似乎沒有在菜單裡面，所以應該是隱藏版的一道點心。

這道點心，真的是非常的經典，他是用蘿蔔乾炒蛋去搭配蘿蔔糕，

而且它的蘿蔔糕裡面的蘿蔔是塊狀的跟台灣的絲狀不太一樣，

重點是羅蔔吃起來是非常新鮮的，感覺應該是現蒸的蘿蔔糕，搭配的蘿蔔乾的口感，

實在是太~~~厲害了!!!

吃完這道菜之後，我非常確定心目中的第一飲茶店已經非它莫屬了!!

評價:爆表的滿分


鮮蝦煎腐皮卷

對於這個點心的評價是料多實在，不過單就味道而言，並沒有太多的驚豔!

不過也算是一道及格的點心就是了


五香鹹水角 $2.6

內餡普普通通，並無特別出色，

但它的皮外層脆裡面軟，吃起來口感相當特殊，也是小點的價錢，相當的實在

接下來就是這人最挑剔的甜點的部份了


甘香流沙包 $3.2

吃了第一口，腦袋出現了兩個字"贏了"，

甜而不膩，蛋黃的味道並不是太重沒有搶走豆沙的丰采，

但是P小姐認為它的口感不夠沙，所以P小姐的第一名的流沙包還是給了"鯉魚門"，

對於味道的評價，本來就是個人主觀意識會比較強烈

(不過我還是要講:P 小姐妳懂個屁阿~~ 大笑)，

我個人是不太喜歡蛋黃味道太重的流沙包就是了，

我個人給予 90分的評價 (剩的10分是因為它不夠沙 ~大笑)


香芒凍布甸 $3.2

這個味道真的是"太厲害，真的贏了"，

芒果的味道真的很濃郁，這個味道跟香港吃到的芒果爽味道是一樣的，

口感又滑溜，還有果粒，毫無疑問得到沒有缺點滿分的評價。


總評:

毫無疑問的，這家店贏得E先生心目中"第一飲茶"，

不論味道、整潔度、服務態度都是最好的，

而廣東人在我心目中也留下美好的印象~笑，

而且如果不含小費的話差不多是NT900 塊，實在是非常推薦的一家餐廳。

再次恭喜"香滿樓海鮮酒家"獲得E先生"最佳飲茶餐廳"榮譽 ~笑

E 先生 筆

店家資訊:



51 Millbrae Ave
Millbrae, CA 94030
(650) 692-6666

www.mayflower-seafood.com



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