KubKaoKubPla 吃飯吃魚．創新風格泰菜 - 泰國

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圖文網誌版
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《曼谷美食》KUB KAO KUB PLA．創新風格時尚泰菜

【KUB KAO KUB PLA】就是泰語吃飯吃魚的意思，是新式風格的泰式料理，知名甜點
iberry的關係企業。【KUB KAO KUB PLA】菜色選擇很多，味道也不錯，滿適合三五好友
聚餐的。分店不少，我們這次去的是位在空鐵Chong Nonsi站附近的分店，就在W Hotel對
面的Empire Tower辦公大樓裡。

從空鐵站走過來可以看到這個很有特色的天橋，照片右方就是Empire Tower辦公大樓。
【KUB KAO KUB PLA】餐廳就在手扶梯旁邊的空間，看到那個魚就對啦！

【KUB KAO KUB PLA】的簡介，是知名甜點iberry的關係企業。菜單圖文並茂。

我們點的飲料先上桌，裝點得很精緻。

【涼拌柚子佐酥脆蝦】泰銖195
涼拌柚子是個人必點的一道泰式經典料理，只要菜單有，我一定會點。這裡的涼拌柚子還
搭配了酥脆的小蝦子，多了香氣與口感，柚子酸甜多汁，好吃。

【羅望子醬炒蝦】泰銖350
蝦子已經去殼處理過，食用很方便，搭配的是酸甜的羅望子醬，跟一般的糖醋醬不一樣，
多了一股果香味，上頭還有杏仁片提味，也還不錯。

【泰式蝦餅佐杏仁片】泰銖280
蝦餅Q脆，還有杏仁片的香氣，也很好吃，不太會出錯的基本款選擇。沾點梅子醬提味解
膩也不錯。

【蔬菜炒蛋】泰銖180
這個蔬菜吃起來有點像川七，微微的滑口，配上蛋香，很特別。

【南薑椰奶蝦湯】泰銖290
如果不想喝口味比較重酸辣蝦湯，可以改點這個南薑椰奶口味的湯，雖然也是有南薑、檸
檬葉、香茅等泰式香料，不過辣度降低很多，主要就是香氣與椰奶的味道。

隔壁就是iBerry，所以我們餐後還點了布朗尼與兩球冰淇淋當甜點，香草與山竹口味的冰
淇淋都很好吃，山竹的冰淇淋口感跟水果吃起來一模一樣，香草還有香草籽，真材實料。

三個人的晚餐，吃得非常滿足，口味也滿適合觀光客的，不會過辣過重，還滿推薦的喔！

日期：2018.08.09

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峰大的生活札記
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