Lil' Siam 米其林推薦泰國餐廳午餐小記 - 香港

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想吃泰國菜的中午，在伊利近街上的兩家泰國餐廳間游移不定。我來回觀望了幾番門口的
菜單，仍是左右搖擺猶豫不決，最後還是受到米其林推薦貼紙的感召而走進了Lil'
Siam。

Lil' Siam主打經典道地的泰國菜，特別是曼谷和清邁的街頭小吃，連服務生都是真正的
泰國人。餐廳裡的木質裝潢，是為了重現曼谷後街小巷裡木造房子的風情。

木質調的裝潢與柔黃的燈光，讓這個小小的餐廳在精心設計的質感裡透露著一股溫暖。我
們到的時間還早，店裡除了窗邊的幾桌外國客人，還是一片空蕩蕩。

寫在黑板上的是今日主廚推薦的菜式。還畫著好可愛的動物朋友們，寫在旁邊的泰文應該
是他們的名字吧？

我們點了兩份三道式午間套餐（HKD$98），附湯，主菜六選一，還有一道甜點。另外
也有商業午餐的選擇（HKD$108-128），有前菜三選一，主菜三選一，和一道甜點。


【Homemade Ginger Ale with Lemongrass（檸檬草薑汁麥啤）】杯底看起來像珍
珠一樣的東西其實都是一塊一塊的薑，還附上一整根新鮮香茅當攪拌棒。香茅的清香，檸
檬和薑的酸鮮嗆辣，混合在甜甜的汽水裡，非常夠味，非常好喝。


【Thai Citrus Tea（泰國特式凍茶）】馬可龍的泰式冰茶，在茶底裡加了檸檬汁，柳橙
汁，薑汁和幾種東方香料，喝起來也是五味雜陳卻又意外地好喝，我愛這裡的飲料！


【Clear Vegetable Soup with Pork（豬肉蔬菜清湯）】看起來很家常的清湯，其實味
道還不錯，調味比我預期中的鹹一點，但芹菜和高麗菜等等蔬菜的甜味都完全地滲透到湯
裡，裡面長得像蛋白的豆腐也很有趣。


【GUAY TIOW PAD KEE MAO GAI（雞肉香辣乾炒河粉）】點餐的時候服務生特別問
了要普通辣還是少辣。我選了普通辣，但其實辣度可能只算得上台灣麻辣鍋小辣的等級。
香辣河粉的鑊氣十足，充滿香料的辛辣香氣之外調味也很到位，每條河粉都完整包覆了醬
汁，卻仍保有彈性不軟爛。雖然很大盤又沒什麼變化，我還是一口接一口地停不下來。


【KHAO PAD ROD FAI NEUA（牛肉“火車式“炒飯）】這道炒飯因為仿造泰國的火車便
當而得名，是用番茄芥藍洋蔥等蔬菜和牛肉炒成的炒飯，還是粉紅色的。我覺得還不錯，
但馬卡龍說他有點後悔沒點冬蔭公炒飯。


【Coconut Cream（椰子糕）】看起來很像辦桌喜酒上外面沾滿椰子粉的那種椰子糕，
吃起來完全不是這麼回事。這個不起眼的椰子糕分爲兩層，上層是味道濃郁充滿椰香的椰
奶表層，下層則是清爽含有果粒的椰子果凍，像把一整顆椰子的味道都濃縮進這一個小方
塊裡，有點甜，不過滋味令人驚喜。




【可露莉小貼士】

＊這裡的招牌菜是PAD THAI和綠咖哩，遺憾這次都沒點到。這次點的兩份午間套餐只有
炒飯炒麵，我覺得有點單調。如果兩個人來，想要菜色吃起來比較有變化的話，還是選一
份午間套餐，一份商業午餐比較好。


Lil' Siam

中環蘇豪區伊利近街38號
38 Elgin Street, Soho, Central
2868 4445


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