papago旁邊的梁媽媽 - 洛杉磯

※ 引述《ericedit (Metal+Design+Rock= Me)》之銘言：
: 今天中午才去吃，朋友推薦的，據說是台灣眷村口味
: 新開的餐廳，裡面裝潢算在這邊不錯的，還蠻中國風
: 暗紅木頭桌椅，有些桌子還有附電磁爐
: 牆壁還掛滿某飛官的生活照，還吊了一些F戰機系列模型
: 我點了一碗紅燒牛肉麵，一杯冰豆漿
: 豆漿還算OK，不會太水，但個人覺得有點偏甜
: 牛肉麵湯頭口味不算重，有加點辣椒，但我覺得一點都不辣
: 我點細麵，麵我覺得還OK，不會很Q就是，下次去想點寬麵嚐嚐，應該會比較Q
: 牛肉我覺得很棒，很軟嫩又有彈性，嚼幾下肉就在你口中散開
: 味道也不算重，跟湯頭很搭
: 重點是我覺得他的酸菜很好吃（要另點 $.50）
: 跟我在台灣吃過的眷村牛肉麵還蠻像，但整體口味就是比較清淡
: 整體不油不膩，很清爽，本擔心夏天吃會很燥熱
: 但吃完感覺還蠻舒服的，個人蠻推薦這家
: 聽說滷味也不錯吃，下次想去吃吃看～

牛肉湯我覺得還好 其實他牛肉湯頭算不錯 不過有種腥味
不油倒是真的 吃完後嘴巴不會乾 口感不錯
我也是點細麵 拉片沒有吃過 麵的口感還不錯 不會黏黏的感覺
肉大塊也滿嫩的 不會太多筋
整體起來算很棒

滷味拚盤我覺得要點 量多實在 還滿好吃的
油豆腐也滿大盤的 口感還滿像台灣路邊攤

不過他的紅油炒手很瞎~根本在吃皮的~也不辣~很不建議點
扁食的餡少到可憐 根本不像扁食 而已很很難吃

排骨不是我點的 不過排骨的顏色滿恐怖的 是咖啡色
感覺油很髒 厚度有 跟我同行的白人點的 他說delicious 我是覺得他客氣了

八寶什麼的炸醬麵不錯 還滿好吃的

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