San Francisco-Mama's brunch - 舊金山

接下來一連串準備要發的食記都是回饋給提供我非常多資訊的舊金山板
就以Mama's為起點吧


更多圖片版XD http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10821322

官網 http://mamas-sf.com/
1701 Stockton Street
(就在北灣的washington square旁
如果是住union square的話 就是china town一直走到底就會看到@@)
San Francisco, CA 94133
(415)362-6412

這間其實是我們在舊金山時 唯一專程去吃的早餐
(其他都是吃旅館供應的簡單麵包begal+咖啡Orz)
因為這間店已經名氣大到讓我們出發前就已經排定好行程 一定要去嘗嘗看才行
(剩下吃的店家完全都是去那邊亂晃才臨時想的XD)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173655.jpg&p=17
到了現場 就是得乖乖的排隊等待
等個一二十分鐘 等著服務生放你進去
(這照片是我們已經吃完出來的人潮)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173641.jpg&p=4
進去之後 還是得乖乖排隊
只不過是從外面移到裡面的櫃檯排XD
等待服務生幫你點菜 而這邊是採用點菜即付款 小費吃完再給的方式
(這張是在我們排隊時無聊拍廚房的大廚忙碌奔波的樣子
還有櫃台前擺滿一大堆海鮮 新鮮蔬菜水果等食材 每一種看起來都超好吃@@)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173649.jpg&p=12
點菜完後服務生就會帶你入座 然後還是得經過漫長的等待
果然名店要品嘗到還真是不容易 幸好有點菜完心中還是踏實了些XD
總共等了快一個鐘頭 我們的餐點也終於上來了
而這道是pencake with Fresh Seasonal Berries
他們家的鬆餅口感鬆軟綿密 味道甜香而不膩
搭配上一大堆新鮮甜美的莓果類 真的是非常美味
其實不沾醬就已經很好吃了 不過他有附上一小杯楓糖供你淋上
加上一點點後滋味更是不錯 雖然楓糖讓我的同行朋友不是很滿意
不過味道沒甜到極點的楓糖 卻是深得我心XD
假如你也不想沾楓糖的話 桌上還有一整罐藍莓醬可供使用
當然滋味也是非常的不錯

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173650.jpg&p=13
這是我們另外點的美式2 Eggs with Italian sausage, Canadian Bacon
麵包口感是脆中帶有咬勁 味道則是非常的香
馬鈴薯也還不錯 不會太乾
另外煎肉口感也很棒 超紮實而且有彈性不會過老
味道也很夠 不過缺點是有點過鹹
所以一定要搭配馬鈴薯或是麵包一起食用才好吃
還有他每道餐點都會固定擺一片甜到不行的香吉士
雖然可能只是普通擺飾用 不過我還蠻喜歡這一點的XD

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173651.jpg&p=14
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=79&f=1907173653.jpg&p=15
這兩道是我另外同行的朋友所點的
一道是banana pancake 一道是漢堡
看起來都還不錯吃 也看他們都吃得很開心的樣子
不過真正誘惑我的是隔壁的外國佬所吃的蛋捲
看起來好好吃喔 下次去一定要點看看XD

整體而言 這間食物都超級可口 價格也不會太貴 服務又一整個很nice
真的不愧是名店中的名店
若是有機會再來舊金山的話 鐵定還要再來吃的啦

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