Santana Row上的複合式酒吧Straits - 舊金山

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這一天老公提早下班，閒來無事就到Santana Row散步拍照

(聖誕季節這裡真的很美)，原本應該是非常愜意的事，但

天氣實在太冷，走沒幾步就想去避寒，正巧經過Straits，

就什麼都不管的衝了進去。



其實之前常常經過這間餐廳，但因為店內的燈光跟裝潢都不

太像是吃飯的地方，我一直以為它是一間夜店，進去一看才

發現它應該算是複合式餐廳(或酒吧，很難說哪個是正體)。

Straits大約有2/3的地方像是酒吧的設計，在昏暗的燈光下

擺放看起來很舒服的沙發，讓三五好友可以坐在那裡聊天喝

酒，另外1/3則是一般的餐廳，雖然燈光依然昏暗(在同一個

空間裡要做到一邊昏暗一邊明亮好像有點太困難)，但桌椅

就是一般餐廳的樣式，也因為餐廳的桌椅只佔了1/3，要應

付那麼多等著吃飯的顧客實在不夠，所以還在餐廳外隔出一

個空間變成戶外用餐區。如果是陽光普照的夏天，坐在戶外

應該很舒服，但在這麼冷的晚上聽到要坐戶外我就倒抽一口

涼氣，還好服務生說所謂的戶外其實已經被布幔包了起來，

每桌旁邊都有大大的暖氣燈，實際走進去感覺好像比餐廳內

還要溫暖，所以就決定坐戶外了(其實我們也沒得選，因為

室內的座位早就沒啦)。



雖然服務生都正到連我是女生都會回頭多看好幾眼(這應該是

夜店的基本配備)，但似乎有點漫不經心，原本負責我們桌的

服務生A遲遲未來，後來換了一個長得很像的服務生B幫我們

點餐(我們一直以為是同一個人)，結果好像連繫上出了問題

，原本那個服務生A沒收到點菜單，又過來要我們再點一次，

但有些菜名超難記的，她要我們重新點，卻沒有給我們菜單，

好像以為我們可以背出餐點一樣，實在是讓人有點ooxx。



在一間一半的人都在狂飲的餐廳裡，我們也配合的點了兩杯

紅酒(其實就是自己愛喝)，一杯是07年Jade Mountain的

Merlot($10)，另一杯是09年西班牙的Rioja Vega Rioja($10)，

我雖然愛喝酒，但對酒的研究其實很粗淺，只要順口又帶有果

香對我來說就是好酒了。加州的Merlot是安全的選擇，喝起來

就是一貫的順口；為了果香而選的西班牙紅酒，在口味上淡且

澀了一點，有點可惜，可能跟我們喝習慣加州的酒也有關係吧!？

不過配上好吃的餐點好像差異度也就沒那麼大了。



通常酒吧做的最好的餐點就是下酒菜，所以我們以小點為主的

點了四道前菜和一道主菜。



◎Crab Cake($14)

在燈光昏暗下，看不清楚內容物到底有什麼，完全只能靠舌頭

去感覺，似乎有吃到一些細碎的螃蟹絲，料理的時間也很適中

，吃起來外酥內濕潤，但是之前看過" restaurant impossible"

裡面主廚教的Crab Cake，可以吃到一根根的蟹腳肉，比較起來

這個用料就有點虛了。



◎Samosa($9)

通常在印度餐廳吃到的Samosa都是以蔬菜和馬鈴薯混和做內餡，

我第一次吃到用地瓜做內餡的Samosa，炸的酥脆的外皮和綿密

香甜的內餡沾上甜甜辣辣的紅色沾醬，讓人食慾大開，又因為

我很愛吃地瓜，所以真的是大加分。



◎Roti Prata($7)

用手一絲絲撕下印度抓餅層層疊的麵皮，有些酥香有些軟Q的口

感單吃就已經很棒了，沾上香濃的黃咖哩醬，更是美味，不過份

量很少只有手掌大小的兩塊，同樣價位在印度餐廳應該可以吃到

一大盤吧。



◎Fresh Spring Roll($9)

在小巧可愛的蔬菜捲上灑上碎花生，再以雙色海鮮辣醬在白色的

長盤上繪出線條，是擺盤最漂亮的一道菜，口感清爽，消除了其

它炸物的油膩感。



◎Chicken Curry($12)

菜單上介紹說這是新加坡傳統的咖哩雞，吃起來比印度咖哩清淡

一點，用料很簡單就是雞腿肉、馬鈴薯和紅蘿蔔，在最後擺盤時

灑上香菜，增加了南洋風味，是很下飯的一道菜。可惜的是分量

比我們預想的要小了非常多，只有一個手掌大的小碗卻配上我們

點的中等份量糙米(份量大概是咖哩的4倍，$4)，咖哩都吃完了

飯卻還剩很多。



在實際品嚐餐點之後，我覺得這間店應該歸類為複合式酒吧，因

為有辣妹顧店再加上下酒菜的水準比主菜要好很多，一群人下班

來聚餐還蠻適合的，而且吃完飯還可以在這邊拍照散步，看看路

上停的名車、街上走的美女帥哥，還有櫥窗裡那些貴到不行的包

包，感受一下另外一種人生的姿態。


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Straits

地址：333 Santana Row Suit 1100, San Jose, CA 95128

電話：408-246-6320

營業時間： Mon-Tue 11 am - 10 pm, Wed-Sat 11 am - 12 am, Sun 11 am - 11 pm

消費時間：2011/12

相關網站：

官網：http://www.straitsrestaurants.com/straits---santana-row-pages-4.php

Yelp三顆星：http://www.yelp.com/biz/straits-restaurant-san-jose

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