tapaella grill。西班牙小廚房 - 香港

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住在現在的公寓超過一年之後，我們才在同為鄰居的馬卡龍同事推薦下，發現了西環這一
處各國料理匯集，以實惠價格提供超值料理的餐廳聚集地。遇到不想走遠又不想隨意打發
午餐的日子，這裡的小店通常都能不負所望地為我們帶來驚喜。

這次試的是一家西班牙餐廳。這一區的餐廳店面都不大，位子也不多。不過位於西環這種
觀光客幾乎絕跡，連當地人也罕至的城郊地帶，只要稍微錯開熱門的用餐時段，即使沒有
訂位，也是不用擔心拿不到位子的。

這裡的午間套餐提供兩種選擇：三道式午餐，或是TAPAS套餐，都從港幣$88元起跳。
三道式午餐可以選擇沙拉或湯品，自選一道主菜，加上甜點咖啡或茶。TAPAS套餐則有
三種TAPAS拼盤組合可供選擇，一樣包含甜點咖啡或茶，加價可以多一杯西班牙調酒
Sangria。

【餐前麵包】略偏濕軟的質感，有點像還沒烤發的麵包，我沒有太喜歡。不過裝著紅酒醋
和橄欖油的瓶子很賞心悅目。

【烤雞沙拉】綠色沙拉裡加了燒烤茄子，幾片切得厚厚的蜂蜜檸檬烤雞，上面灑滿烤杏仁
片和芥末淋醬。沙拉吃起來其實也就是那樣，但以這個價位的套餐前菜來說，我覺得很用
心。

【TAPAS拼盤】這道拼盤裡有烤西班牙臘腸Chorizo，燒牛肉塊，勇敢馬鈴薯（Patatas
Bravas）和燒烤蘆筍。Patats Bravas是西班牙一道經典的Tapas，將馬鈴薯炸熟之後
加入類似Tabasco的微辣醬汁略炒，材料簡單，做法容易，但美味非常。剛入口覺得很
鹹，不過越吃越好吃，又因為他實在太下酒了，我忍不住加點了杯Sangria。

【Sangria】當我看到服務生倒雪碧進去的時候我就後悔了。雖然鹹辣的TAPAS配上甜
甜的Sangria還是不錯，但說真的我做的Sangria還比較好喝。

【燒烤鮭魚】等了一段時間才上桌的烤鮭魚，光看魚塊厚切的份量就令人感到誠意十足。
魚皮烤的焦脆噴香，連我這個不吃魚皮的人都把他吃個精光。魚肉本身沒有太多調味，但
配上炒菠菜，馬鈴薯泥和酸豆醬，卻顯得剛剛好，好吃好吃。

【附餐】香草冰淇淋和咖啡

感覺得出來是家用心料理而用料紮實的小店，也許下次再來試試其他的菜吧。



【可露莉小貼士】

＊這裡àla carte的菜單，雖然跟中環比起來還是便宜一些，但感覺就沒有午間套餐那
麼超值。建議想嘗新的人，不妨從午間套餐開始嘗試。



tapaella grill

地址：西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F號舖

電話：2817 9792

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