Wang Lang 市場裡的sum tom sida - 泰國

這家是我在出發到曼谷前被一個叫mark wiens 的部落客給洗腦到不行的一家店。
這家賣泰北菜，是mark wiens 的愛店，愛到老闆和他超熟。

其實我對這家店的正確位置並不清楚，搭了船上了岸後，
就在市場裡亂鑽亂逛，看到想吃的就坐下來吃，

穿街走巷的，突然看到這個
http://i.imgur.com/ylwgUmE.jpg

然後我叫了一聲啊：就是這家店。

彼時店裡只剩一張桌子是空的，裡面滿滿都是當地客。

招呼的店員，先遞上菜單（全泰文），看到菜單，只能傻笑。然後準備拿手機，給店員看照

老闆發現我們是外國人，走了過來，開口就一句：
show me your phone.

太開心了，趕緊找mark wiens的網誌，手機還沒給他看，

老闆就著說：Mr Mark wiens, right?

我說對，然後問老闆也有像我們一樣看他的網誌找來的人嗎？

老闆很風趣的說：many many!

然後一連串報了幾乎是外國人標配菜單

烤雞，issan 香腸，青木瓜沙拉，牛肉酸湯。

我跟老闆說我要sum tom pu plara.
老闆問：are you sure?
我用力點頭。

老闆記完菜後，又問我一句，你要不要像mark wiens一樣，不辣不吃。
（最後一句是泰文，但是我知道那個部落客非常愛吃辣，而且吃很辣）馬上拼命搖頭。

我吃辣，吃的比一般人辣，但是我老公吃多一點辣就要痛哭流涕。
情節嚴重一點還要去旁邊捶牆，疏發一下嘴巴裡的火。

上菜非常快，我們點的一下子就擺了滿桌

http://i.imgur.com/f2tDSPD.jpg
烤雞，大概有1/4隻，肉很厚實，碳火味明顯，

在店裡吃的時候，只覺得沾醬好好吃
http://i.imgur.com/ApDQr6X.jpg
有酸有甜有辣有鹹，所有的味道融在這一小碗，
讓烤肉變得更美味。

這烤雞說實在的在店裡吃的時候並不覺得特別好吃，
可當我們吃不完打包回飯店時，意外地發現這烤雞冷了更好吃。
不油也不膩更不乾澀，神奇的是碳火味變得更明顯
我從沒吃過冷掉更美味的烤物，在曼谷我吃到了。

http://i.imgur.com/T5IVX27.jpg
issan 香腸，帶點發酵後的酸味的香腸。
不難吃，也不會特別喜歡。

http://i.imgur.com/XdT45WT.jpg
螃蟹青木瓜沙拉。
本人對甲殼類過敏，這道就吃個一口，嚐個味道，就交給老公
老闆知道我們不吃辣，所以做沙拉的阿嬤只放點辣椒，
這辣味很溫和（我只覺得甜甜的），老公吃的很開心，最後清盤了。

http://i.imgur.com/kANMRzu.jpg
這酸牛肉湯，應該是我在店裡的最愛，酸，香夠味，
一口，接一口。牛肉好多，壓根吃不完
（這是我們在市場裡的第二攤）

然後我喝湯時，把乾辣椒也給吃了，結果我的嘴巴麻半邊。
很辣，不過本人面不改色的多喝兩口水，邊提醒我老公:
那個乾辣椒非常辣。千萬別咬到。

吃到一半時，下起傾盆大雨。
風大雨更大，很有刮颱風的架勢。市場裡都積水了。
我們慢悠悠的吃，等著雨停。

到最後雨下得差不多了，我們也準備結帳走人。
這四道菜加兩盤糯米飯外加一瓶水，共泰銖290。

超便宜，而且好美味。
離開時老公邊走邊說:Mark wiens 還真的沒騙人呢。







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