《食記》日本餐廳-ZEN - 泰國

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By Andy
at 2013-05-08T17:59

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網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pauline73062/16934830

文字版

提到ZEN,大家心中一閃而過的應該是被火燒掉的那一間百貨吧~~
不過還好他現在已經蓋好了,似乎重新整修過,就是會比以前漂亮多了
當然也會有很多新的店進駐囉!!


不過,今天我要來介紹的卻不是那間百貨,而是一間餐廳
ZEN 其實在很多地方都可以看到他的分店
聽說這家店謝霆鋒跟張柏芝以前有來過
至於他們是去哪一個分店,無從考證囉
因為我也是在一本旅遊書上看到的啦


這一家的裝潢都是走一種很日本的感覺
所以難免的一定會有一些擺飾
像同一個集團的AKA燒肉,裡面可是都擺滿的這種古老的日式釀酒瓶



店內走的是比較暗色系的日本風,
在天花板跟牆壁上幾乎都可以看到日本楓葉的貼圖
營造一種賞楓,在樹下用餐的意境


吧檯區也是可以坐的,不過因為來的時間還早,人又不多
我喜歡像軟骨頭一樣坐在沙發區


大家有注意到嗎??這個醬油小罐有特別的凹一個地方
是特別方便給大拇指放的,這樣一來抓的穩,不用擔心醬油到太多
雖然只是一個小小的設計,但我們可以看出店家的用心
這不就是:魔鬼藏在細節中嘛!!


入座後,店家會送上飲料,是不用額外付費的
綠茶,有涼的跟熱的
看個人需求


在曼谷其實吃海鮮並不便宜唷!!
也許很多人都會認為泰國蝦不是很便宜嗎??
那可就錯了,我甚至認為,就蝦子而言,比台灣還貴
那為什麼會這樣呢??
主要是因為曼谷不靠海阿,所以自然就貴
如果是在華欣吃,聽說很便宜,就因為華欣靠海而且還會很新鮮

ZEN這家日本餐廳裡的海鮮,真的很新鮮
雖然不敢保證是現殺的,但也算是新鮮囉

還有乾淨衛生也是很重要的,
有注意到嗎??廚師都有把魚肉用保鮮膜來
這樣一來,除了看起來漂亮整潔外,
魚肉的味道就不會沾染在一起,
算是很用心的一家店


這個小菜並不是附贈的唷~~
人家不小心送錯,我們不小心吃錯
就只好買單囉!!


通常一個套餐SET,會有一個小泡菜,小菜,湯,主食
看起來雖然不多,但真的會飽
也因為是日本餐廳,不免會有一些魚肉包在壽司裡
如果不太愛吃生的人,點之前要先看清楚唷


總免不了會有各式各樣的壽司拼盤


酪梨含有不飽和脂肪三(omega3),多種營養素,還可以增強記憶力
對人體有很多好處,所以這個set我還蠻常點的
吃起來還不錯吃,

不過這邊壽司都是現點現做,所以通常都要等一下下拉


當然不可能種類這麼少,人家也是有簡單的排餐跟鍋物


MENU其實很大本,只是我不好意思給人家一直拍拍拍
不過很可惜的我在網路上並沒有發現它的完整MENU
但還是可以去嘗試看看
價格會比FUJI高一點點唷!!



最後結完帳時,結帳人員有詢問需不需要咖啡或茶
這也是FREE的,不過有時候忙不過來的話,可能就會沒有


地點:central world 6F
CDC 1F
Mega Bangna 1F


當然還有其他加分店,不過很可惜FB提供的是泰文


FB:https://www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant


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Tags: 泰國

All Comments

Steve avatar
By Steve
at 2013-05-10T11:56
泰國蝦是淡水養殖的,又不是海裏抓的,找對地方就便宜

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