【香港美食】生記粥品&清湯牛腩 ♥好吃美味 - 香港

先閱讀 ♥ 香港三天兩夜行程分享

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上篇我們在香港長洲騎著腳踏車、大啖海鮮，這篇我們回到中環碼頭後

直奔【地鐵上環站】後去吃這間每次來都想吃卻都沒吃到的生記粥品&牛腩清湯

果然我們的執著是值得的，這間真的好吃!

因為這幾天在西貢、長洲吃海鮮吃到有點膩口了，來碗牛腩湯和清粥最棒了



【生記粥品專家】

TEL：(852)2541-1099

ADD：香港上環畢街7-9號地下

營業時間：06:30~21:00(周日及三節休)

【生記清湯牛腩麵家】

TEL：(852)2541-8199

ADD：香港上環禧利街20號地下

營業時間：06:30~21:00(周日及三節休)



這篇從搭船回到中環碼頭開始寫好了^^

運送著攜來人往遊客、通勤族的中環碼頭人聲鼎沸~

偶爾停下腳步會發現其實它還蠻美的~可以遠望對面的建築物



當時位於中環天星碼頭這邊有個摩天輪正在興建，前一年來的時候並沒有看到

聽說摩天輪已經在2014年的12月試營運了，以後去香港又多了一個可以去的景點^_^



雖然當時(2014.10)摩天輪還未啟用，但是也是很多遊客拿起相機跟摩天輪拍照留念

下回去香港可能就會去造訪搭乘，登高看看中環碼頭的風景



依然非常顯眼的刮鬍刀大樓XD

我們準備從【地鐵中環站】搭車前往【地鐵上環站】，只有一站之隔



出站後步行一下就可以到達這間生記粥品&清湯牛腩店

其實一開始看到的時候還以為走錯了!兩間店是必鄰，但其實是已經合併了

所以想要在哪尖店面吃其實是一樣的，就大膽得走進去吧!

我們在生記清湯牛腩這間的店面裡吃!



非常難得的是這間店的服務態度相當好!

上網找食記時也看到大家對這間讚譽有加，服務生阿姨還跟我們聊天呢



店家會給一份【生記牛腩清湯】、一份【生記粥品專家】的菜單

2個人前往就是牛腩湯和粥品各點一份就對啦!!

我一直念念不忘的就是香港的粥品，綿密好吃~

前一次來吃點心皇的時候就整個愛上



點好後就會給個帳單



【凍檸檬 HK$14】

以前我不知道凍檸檬要搓搓搓耶XD

結果服務生阿姨看我直接喝了，馬上示意我要用湯匙把檸檬搓搓搓~~

這樣檸檬汁才會溶入茶裡，果然喝起來更好喝，酸酸甜甜的...



【清湯牛腩 HK$28】

來到這邊必點這一碗來吃，清湯牛腩!!!上面有不算少的蔥花~

湯頭實在是好極了，非常的甘美，又不會死鹹，一口會接著一口喝



牛腩也好吃，咬起來不會過硬!!入口即化的綿密感，牛腩給的又多

喝這碗湯真的是好幸福好滿足



也有比較肥的肉塊部分。

跟隔天要吃的九記牛腩比起來，生記牛腩清湯的CP值我覺得又更高了一些耶



【鮮鯇魚片粥 HK$27】

粥品的品項非常的多，我們猶豫了好久，最後決定點魚片粥

我覺得入口即化的魚片，配上綿綿密密的粥品是最剛好

連本來不是很贊同的老公喝完後也讚不絕口呢!^_^

店家會送上一小盤的蔥薑薑油等佐料，讓我們可以沾著魚片吃



香港的粥品真得很厲害，熬的極度綿密看不到米粒，但喝下去是齒頰生香的美味

讓人真的是再三回味阿~推薦大家要去這間好店

另外服務阿姨還試圖跟我們聊去過太平山看夜景了嗎?

客人雖多又很忙，但這邊服務真得很好呢^_^

完全不像其他香港店家臭臉、摔碗的壞印象~~

接下來要去紅磚建築的西港城逛逛了...


【下集待續...】

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