[中國食記][澳門] 港澳碼頭南北麵點小廚 - 澳門

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jv-Y251 ]

作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] [中國食記][澳門] 港澳碼頭南北麵點小廚
時間: Mon Aug 11 05:47:42 2014

圖片版:http://www.dtmsimon.com/2014/08/macau09.html

消費日期:2013/11

( http://goo.gl/5X41Ts )

這回到澳門幾乎每天都在賽車場維修區活動，所以午餐都就近在對面
的外港客運碼頭(港澳碼頭)就近用餐。來到港澳地區怎能錯過燒臘呢?
所以第一次的午餐來到港澳碼頭3樓的南北麵點小廚用餐。

( http://goo.gl/f4KgVh )

燒臘這種東西對我來說真的有著致命的吸引力，只要看到應該都會想要
嚐試看看，南北麵點的燒臘看起來就挺不賴的。

( http://goo.gl/FjhN5e )

很難在台灣燒臘店看到的燒鵝，在澳門幾乎每家都有賣說。

( http://goo.gl/cciHU3 )

這天中午隨便吃，所以兩個人就點了一個鮮蝦雲吞、蝦子撈麵以及燒味
拼盤(燒鵝拼叉燒)

( http://goo.gl/xWsE1C )

首先介紹的是蝦子撈麵，這是港澳地區相當出名的一款撈麵。

( http://goo.gl/iIMfCT )

煮好的細鹼麵上頭撒滿炸得香酥的蝦子(蝦卵)，看起來還滿好吃的。

( http://goo.gl/lv2pt2 )

瞎子的香味很不錯，麵條也彈牙有勁，只是這天的麵鹼味稍微重了一點，
吃沒幾口就會感到膩口。

( http://goo.gl/KBIcIg )

再來是燒味雙拼，叉燒不用說在港澳應該要吃到難吃的不容易。

( http://goo.gl/oHukhU )

燒鵝的表現還OK，不過如果要比較我覺得盈暉燒味至尊的燒鵝比這邊
好吃一點。

( http://goo.gl/GNxGz1 )

只是不管再怎麼比較，都比台灣的燒鵝好吃100倍啦~XD

( http://goo.gl/5naJNo )

看這燒鵝皮燒得肥而不膩口，在嘴裡咀嚼肉汁橫流，真讓人懷念。

( http://goo.gl/ylWViV )

叉燒的口感也是一級棒，當然這種瘦肉燒烤之後口感略硬一點，不過不
影響他的美味程度。

( http://goo.gl/SYYdjN )

甜甜鹹鹹的口感，賣相也優，這就是港澳燒臘的魅力。

( http://goo.gl/1JCKMh )

最後這是淨雲吞，也就是我們台灣說的餛飩湯。

( http://goo.gl/TdOOcO )

雲吞滿大一顆，裡面包著肉餡及蝦肉，值得一試。這天吃飯的花費我有
點忘記了，反正好像全部吃起來台幣500多塊錢吧?在港澳消費真的都不
便宜。

( http://goo.gl/Qdqcl2 )

隔天中午來到這邊因為旅客很多，所以簡單吃個麥當勞充飢。

( http://goo.gl/z4tpZN )

凍檸茶是港澳地區特色飲品，在這邊麥當勞也有供應。紅茶本身沒有加
糖，裡面會放兩片檸檬，要喝甜的另外有給糖漿自己加。

( http://goo.gl/en72r7 )

套餐跟台灣依樣就是一個主食加上薯條飲料，不管去到哪裡的麥當勞通
常我的選擇都是BIG MAC。

( http://goo.gl/LqQfU9 )

吃過好幾個國家的BIG MAC，吃起來口味還真的都差不多也，難怪在
經濟學上有個經濟指鰾叫做BIG MAC，哈哈~

本文照片由Lumix GX-1拍攝
本文照片由iPhone 5S拍攝

作者:

( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

南北麵點小廚 (Noodle & Dim Sum Kitchen)
澳門外港客運碼頭3樓3005號（扶手電梯後左轉)
營業時間:07:00~23:00
+853-28723101（外賣須自取）
＊所有價目附加10%服務費


顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/GoUWWh )

掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~

( http://goo.gl/SBxmtl )

--
南北貨俱樂部:
FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook
電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com
線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com


--