中環 甜品大牌檔「玉葉甜品」 - 香港

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陰雨天路過玉葉甜品，其貌不揚地張著棚子蹲踞在路邊斜坡上。時間是下午四五點，食客
三三兩兩地各據了張圓桌，看似百無聊賴的日常景色，怎樣都想像不到入夜後這小攤子被
從蘭桂坊走出來、仍酒酣耳熱的人們給弄得熱熱鬧鬧的樣子。

手寫的菜單招牌斜斜地掛在攤子邊，正巧在我們入座的圓桌旁。我們看著菜單上那歪歪扭
扭的紅字，心裡盤算著才剛吃完九記牛腩，又是下午茶時間，雖然聽說玉葉甜品的麵也不
錯，但這回還是先點三樣甜品就好，主要想嚐嚐少見的甜品大牌檔滋味。

店家少言但動作快，三兩下就上齊了我們點的甜品：糖不甩、芝麻糊、海帶綠豆沙。

芝麻糊看上去濃稠嚐起來卻是清爽芳香滋味，神秘的「海帶綠豆沙」，是令人意想不到的
組合！套句小猴的名言：是對身體很好的味道！

大片、深綠色的海帶在淺綠色的綠豆湯中載浮載沉，海帶熬煮得軟爛、綠豆沙偏甜，兩個
加在一起只能說是很...奇特的滋味！因為在其他地方吃不到，所以請務必試試這難得一
見的組合啊。。

至於糖不甩，白嫩Q彈地好整以暇端坐在碟子上，灑滿了椰絲糖粉，入口溫熱甜蜜又富嚼
勁，除非不愛椰子味，否則誰能不甩糖不甩？


玉葉甜品：中環蘇豪伊利近街2號
營業時間：週一至六12:00-00:30


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