中環。勝香園~路邊攤便宜茶餐廳 - 香港

餐廳名稱：勝香園
消費時間：2011年/04月
地址：香港中環美輪街2號排檔
電話：:(852)2544-8368
營業時間：08~17:30(週日假日休息)
每人平均價位：100
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：甜的脆脆、鹹檸七
官網：無


鴨鴨路邊隨便吃圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16836694



香港的大排檔就是台灣說的路邊攤

之前已經去廟街吃過榮發大排檔，所以大概也有個底~

就像夜市這樣咩~~~我們又不是有潔癖，沒什麼不敢的!!!

唯一擔心的只有排隊了~~

看看網上的照片，人龍比九記牛腩還誇張

而且假日還不營業，只有一到六才有開呀~~〒﹏〒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651071&p=0


我們從半山自動扶梯走過去，為了找"美輪街"所以走到了勝香園的背面

其實你也可以走歌賦街，因為就在九記牛腩的正對面啊!

沒有什麼招牌，就只能認棚子

走下石梯，發現那小小的鐵皮屋竟然就是勝香園的料理區!!

就在石板路上搭起棚子，擺著幾張桌椅就是用餐區

但是等外帶的人還是很多，即使我們不用排隊，座位也幾乎全滿
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651075&p=4


這裡沒有好的用餐環境，連客人走了都要等阿姨有空才會來收

我突然想起我有多久沒有去又擠又髒的夜市了????

剛好有位置，阿姨把空碗盤收走讓我們坐下

然後..............

............................
就留下抹布，好一陣子沒有來了.....

那條抹布跟又黏又髒的桌子給我的衝擊太大

空氣中似乎還瀰漫著廚餘的味道.........

蒼蠅剛好在我四週飛舞，有時候會停在還沒有收走的那碗蕃茄湯上.........
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651077&p=6

勝香園的菜色跟一般茶餐廳差不多，但是主打是脆脆

而且凍飲只要HKD12，一般餐廳都要HKD17-22，價位差了一半!

所以說路邊攤還是有它的吸引人之處啊<( ￣3￣)y-~~

在香港這種小吃店要記得，點餐一定不能太慢，

服務員很忙沒有耐性等你，所以你不叫他來點菜他也不會主動找你的

因為勝香園的鹹檸檬很有名，所以我們點了凍鹹檸七和凍檸樂

不要小看路邊攤，店家堅持現點現做，所以餐點都要等

是的，然後飲料先來了......

抹布還在.........


除去環境不好這一點，勝香園的鹹檸檬的確好喝

和我們曾喝過的海安、檀島 、蘭芳園一比味道都更濃郁!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651079&p=8

重點在一般茶餐廳都是檸檬片，或是半顆鹹檸檬丟進去而已

但只有勝香園除了檸檬片還放入打碎的鹹檸檬

所以凍飲中還附支湯匙讓你可以挖果肉吃

攪散的檸檬果粒可以使鹹味更散佈，味道也更濃更香了

凍鹹檸七、凍檸樂HKD12(NT48)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651081&p=10



勝香園一共有六種麵包:
白麵包、提子甜麥包、高纖麥包、甜餐包、軟豬仔包、脆脆包

可以混醬:牛油、煉奶、果占(醬)、花生醬

我點了高纖麥包混花生醬HKD9(NT36)

送上來...................

花生厚片土司

WHY??吐司不是多士嗎????????

怎麼會是厚片土司!!!!!!!!!(大崩潰...)我以為是穀物麵包啊~~~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651086&p=15


奶油脆脆HKD9(NT36)

這就是最被風靡的脆脆!!!!

脆脆就是豬仔包，店家放入烤箱烤到酥脆

再抹上各種果醬、花生、牛油或是蜂蜜

招牌是牛油檸檬汁蜜糖脆脆

一個脆脆不用10元港幣，在香港真的是不貴的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651074&p=3


脆脆吃起來又焦又脆，入口的麵包香真的迷人

說穿了就是烤過的麵包抹醬料，但怎麼別的地方就不會有呢???



一個吃不夠，後來我們又加點了豬扒脆脆

但是阿姨說豬扒已經賣光光了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

所以只好點了夾蛋跟蕃茄片的脆脆
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651082&p=11


不知道為什麼~脆脆跟果醬比較配啊!!!

吃甜的脆脆真的很容易喀掉兩個

就像吃小點心一樣一口接一口~~

但是夾著蕃茄片和蛋又覺得滋味還好而已

有可能是因為沒有醬料，和一般習慣的漢堡口味不同
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651087&p=16


用餐的時候有偷瞄到同桌客人都點了一碗蕃茄通粉來吃

勝香園的蕃茄湯麵是用義大利去皮罐頭與北京蕃茄一起打碎煮成的

查看資料，發現此道深受香港當地人喜愛

難怪幾乎每個人都有點啊!!!!

只是吃了脆脆等一下還要吃九記牛腩，加上湯碗和蕃茄湯

看起來就是有那麼一點髒髒不舒服的感覺

最後我還是放棄點來嚐嚐..........

如果你不覺得用餐環境是個問題

那可以到這裡來撿便宜，試試凍檸飲料、脆脆和蕃茄湯麵


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