份量超多又美味~芝麻村豆腐鍋 - 韓國

By Lydia
at 2010-11-26T01:50
at 2010-11-26T01:50
Table of Contents
好讀好吃網址
http://tinyurl.com/2a58e6m
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我們大約11:30左又到店家用餐,已經有5.6桌在用餐,
生意很好,一直不斷的有客人上門,因為在新村,所以學生也很多。
入座後一樣有一壺冰水,只是這兒多了一壺熱開水,
用途後續會揭曉答案。
完成點餐後,店家馬上送上小菜與冷湯,小菜是2人份,
因為語言不通,但不清楚能不能續。
海苔~包飯吃還不錯,很新鮮,口感很脆。
脆藻拌美乃滋~這小菜還不錯,韓國的美乃滋比較不酸,
味道鹹鹹甜甜的,很清爽。
泡菜口味也不錯,但算普通。
豆芽菜~單純的鹹味。
糖醋火腿~這道菜還不錯,火腿很好吃,口感很Q,跟台灣的不太一樣。
滷豬肉~好吃!吃到這道菜,不自覺的就想到媽媽。
海帶冷湯~只沾了一口,這湯真的讓我很難適應,
酸酸鹹鹹的,極度謀甲意...
豆腐鍋剛端上桌時可是強強滾,服務人員示意,
一旁有雞蛋可以取用,可打蛋到鍋內。
海鮮豆腐鍋~有一些小蚵仔、2隻小蝦。其實海鮮料很少,
幾乎都是豆腐,但海鮮味非常的濃郁,而豆腐則是滑嫩到不行,
比蛋豆腐還滑嫩,雖然看起來紅通通,但辣度卻是非常溫和。
牛肉豆腐鍋~牛肉鍋內放的就是牛肉片,肉片口感有點乾硬,
湯頭的滋味也是完全不同,牛肉鍋也好吃,但我個人比較推薦海鮮鍋。
紫米飯~是滴..一人一鍋,店家很像是現煮的,
上桌時還看到鍋緣不斷的在冒泡泡。
飯的顏色很美,是淡淡的紫色,白飯的口感偏軟,
但還是保有米香與Q度,說真的;韓國的米飯也滿好吃的。
鍋巴水~熱水壺的作用就是把熱水倒入吃完的飯鍋內,
這樣的水稱為「鍋巴水」,對韓國人來說,這是很健康的水,
味道就像白飯加熱水,但多了一股石鍋蒸汽的味道。
食後感想:
我們之前就有先影印中文翻譯,還在對照餐點的時候,
類似主管的店員,迅速的拿回櫃檯拿一張中文MENU給我們看,
讓人感覺好窩心,店員也都非常的親切,讓我們很安心的用完這餐。
其實我已經忘了這餐多少錢了,只記得大約在12000W~15000W之間,
以c/p值來說,個人覺得還不是很貴,而且份量也很多,
外子吃的很飽,我則是吃不完...
看著隔壁桌瘦小的韓國美眉把飯鍋跟豆腐鍋都吃完,
真的想對他比「讚」,實在是太厲害了~
芝麻村的位置在新村辣炒雞排附近,就在雞排路口的7-11右方斜對面,
只要知道雞排的位置,這店就不難找了。
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愛吃的面速力達母:http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛~~
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Tags:
韓國
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By Charlotte
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