加影 Restoran Malaysia馬來西亞餐室沙爹 - 馬來西亞

圖多網誌版：http://anitrip0401.pixnet.net/blog/post/368476916





在參加比賽的時候，Ivy問了馬來西亞的朋友：去雪蘭莪玩有什麼必吃嗎？

他想一下給出這一間名單：Restoran Malaysia Nyok Lan Satay 馬來西亞餐室沙嗲

說是離吉隆坡不近，但是會開車前往特別去吃的店。在去之前就看了很多blog

幾乎都是馬來西亞人寫的，好像沒看到台灣人去吃

這間地點在Kajang加影，離Kajang 火車站約走路15分鐘的距離

吃完的結論是：好 好 吃～～～（吶喊）

雪蘭莪之旅最棒的美食就是這家！個人認為是必吃!!!!!!

離開又打包35支～因為覺得蠻便宜，重點是牛肉太香太好吃了!!!!!!!!!



餐廳名叫馬來西亞餐室～以國家為名，外面還又插國旗。好像很愛國～約1970年開的



阿北直接在門外炭烤



一進去就聞到香味，等不及馬上點餐！！



這間也是華人開的，所以點餐的也會說中文

沙爹目前有

雞 RM0.9

牛 RM0.9

羊 RM1.5

魚 RM1.5

Ketupat 米飯 RM1

Timun 黃瓜 RM1.5

Bawang 洋蔥 RM1

也有其他炒麵跟飲料，我們有點福建麵來吃吃



一開始先點幾支試試味道。



一上菜還不準大家吃，先拍個幾張～



米飯、醬料跟洋蔥來了！



醬料有點微微辣，我們司機說這個醬料不錯，味道很香，我只吃得出來花生味還有甜味

查了一下網路：

沙爹(Satay)，就是南洋風味的燒肉串。目前有許多沙爹攤位都是向批發商購買醃好的肉串，所以難免口味類似。但是這檔的肉串都是檔主親自醃製的，自然加了獨門秘方。
其實，除了醃肉的方法之外，燒烤的工夫也很重要。檔主說，烤沙爹有兩種手法，要香脆口味的，就會在燒烤後才在肉串上塗油；要軟嫩口味的，得在燒烤前塗上油。
沙爹是傳統馬來美食——醃好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後，最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比，吃了肯定令人眷戀不已。享用一串串沙爹的同時，再配以椰葉或班蘭葉包裹的傳統馬來米飯、小黃瓜及洋蔥等，入口的沙爹味道更加分明。 來源點我



原來裡面還有蝦米跟椰醬，而且每家的味道都不太一樣！不過我們也不是吃過很多家，所以沒辦法評斷他優點在哪～只是司機說，他要來之前問了朋友，好像當地人也推薦這家

魚肉，我們一致覺得就還ok，不會想再點太多，但可以試試吃一支



這個應該是羊肉吧？ 味道很不錯，甜甜我很喜歡，肉比較有嚼勁一點



雞肉，也是還ok，但沒到超級好吃



最後是牛肉～～～～～～～～～～～～～～

我覺得好吃在很甜，肉不會乾，油脂多，很香，大家吃完一致狂推！！

整趟雪蘭莪之旅，回味的就是這個沙爹！馬上讓我們覺得一人再來五支please～



由於下一站是黃金棕櫚度假村，裡面東西應該不便宜，所以我們要外帶進去當晚餐

大家就想要吃幾支，最後...外帶22支牛，5支雞，8支羊，1支魚 XDDD

加上一開始點的各5支，以及3杯飲料、福建麵、洋蔥、米飯，這樣是RM84.6

我相信從數字上，大家就可以知道好吃程度了～ 看照片牛肉有疊得多高



餐廳還附了一大袋洋蔥跟黃瓜！雖然有算錢，但我不知道這是幾人份的

多到吃不完！！



醬料更是可怕！給了兩大袋...想知道馬來西亞人是否吃一支沙爹沾兩倍的醬？

我們根本吃不完～太浪費了！如果各位要外帶，記得叫店家別給太多



這個醬料跟牛肉實在很搭！甜甜的讓人停不下來一直吃！太可怕了！

旅伴說會想為了沙爹再飛馬來西亞一次！吃沙爹就是為了這個醬～

不過肉質本身也是非常重要，好吃的肉搭上好吃的醬，真的是絕配！



最後本來要當晚餐的，下午一到就吃完惹哈哈哈哈

之後幾天還是在思念沙爹～但其他家就沒這家的肉好吃！

只能說愛吃肉的人應該會喜歡，特別的甜味不是台灣吃得到的，

很推薦大家去雪蘭莪加影吃吃看。加影不只這一家，其實還有更美味（聽司機說的）

突然想知道台北哪裡有賣沙爹哈哈！但我想台北有的話價位一定沒有這個便宜～

雞跟牛一支都不到台幣10元，誠心推薦大家吃吃～

雖然店面不是新穎，但感覺非常道地且都是在地人吃的！推推（半夜打這篇又餓了啦）



Restoran Malaysia (Nyuk Lan Kajang Satay)

地址：No. 31, Jalan Semenyih, 43000 Kajang, Selangor, Malaysia

使用Google Maps請搜尋：Restoran Malaysia, 1, Kajang, Selangor, Malaysia

電話：+603-8733 1160

星期二公休

路線如圖：



放大畫面：



就在轉角處，我們是搭計程車過去的。

延伸參考：

【馬來西亞】吉隆坡、雪蘭莪交通 機場到市區 KL Sentral Easy Taxi介紹 華人計程車司機推薦

【雪蘭莪Selangor】黃金棕櫚樹度假村 Avani Sepang Golden Palm Tree

【雪蘭莪Selangor】巴生Klang美食 70年老店盛發肉骨茶

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