印度阿蘇吠陀的食療 - 印度

※ [本文轉錄自 Aromatherapy 看板]

作者: makiyolo (瑪爽爽) 看板: Aromatherapy
標題: [發問] 印度阿蘇吠陀的食療
時間: Fri Mar 20 12:21:16 2009

目前正在上吠陀(年度課程), 上了第四堂課

老師說: 現在, 大概才真正的有點進度狀況 XD

尤其是第三堂課,用銅缽操作排毒療程後, 大家開始有"感受"


我上的是 澳洲 Farida Irani 學生, 台灣講師的課

Farida Irani 有出一本書, The Magic of Ayurveda Aromatherapy

她5/10 會來台灣講吠陀

其它3天是講 波文




這週上完課後, 老師介紹了 蜂蜜/Triphala/Rasaprash/shatavari


蜂蜜的介紹, 因為遲到, 沒有聽到. 也沒吃到. 但我還是訂了 反正, 蜂蜜嘛~


Triphala (三種莓果或水果) (結合Aamlaki bibhitaki 和 Haritaki)

這個有六味, 每個人呈現出來的味道和先後順序都不同

我的順序是 甜 酸 苦 澀 甘 (有人可以解答嗎? )

好像跟體內缺少的有關....


但是, 因為苦和澀,真的很難吃. 即使老師說,對身體很好. 啊 沒有勇氣嚐試




Rasaprash 回春果醬

含有包括Amalaki (Embilica officinalis)的四十種藥草和水果
製成恢復活力的果醬

這是加在熱牛奶裡的, 但因為等一下的Shatavari也是要加牛奶
所以, 老師加在蘇打餅乾

真的很好吃.....看起來像黑芝麻, 質地非常綿密



Shatavari 被翻譯為" 她, 擁有100位丈夫" 以女性的回春效果著稱

老師還講了一個古代老人智者,因被許配公主為夫, 吃了shatavari回春的故事

泡在熱牛奶裡喝, 還滿好喝的

呈黃色顆粒狀

(相關文獻, 可以google, 據說資料不少)


老師說: 喝完, 每個人都會有感覺,

的確, 感覺身體有點感覺

但又覺得就一匙的東西, 怎麼這麼神奇


現在的心情,就是 有點相信又有點懷疑的嚐試





不知道有沒有人可以分享一下~~~ 感恩


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