口味不合的Baan Khanitha by the River - 泰國

臉書網誌版https://goo.gl/CgCIyx

這次曼谷旅行，吃過最不合口味、最貴的一餐
就是在ASIATIQUE裡面的Baan Khanitha by the River 分店了。

我們並沒有先做功課，所以在ASIATIQUE邊晃邊滑手機，
依網路上的心得文，興奮地找到了得過獎的Baan Khanitha Thai，
飢腸轆轆走進去，不愧是知名泰菜餐廳，
地點設在下船後碼頭就看得到的絕佳位置，
不管是外觀或內部都裝潢很優雅、華麗，
服務生每位也都很有禮貌、且英文能力很好；
翻了翻菜單，
我們點了這幾天在泰國比較常見的安全牌，但都不甚滿意，
覺得整餐吃下來「對我們來說」CP值真的很低，有點失望。


在分享心得之前必須要先講一下「不合口味」可能是個人觀點，會在下面分別客觀說明。


TOM YAM KHUNG LAI SUA 380銖
用料份量很足，裡面有2~3隻的大蝦(肉都幫你剝好了)、蘑菇、豐富的香料、薑片等，
可以感覺得出是一道精緻用心的料理；

不合口味的地方在於，它對我們來說真的太酸了!!!!
平時我是個敢喝檸檬汁的人啊，
待在泰國的幾天裡面也有喝過別家餐廳或路邊攤的Tom Yam Khung，
但這裡的湯實在酸到沒有辦法一口接口，
只好吃幾口菜再配湯，感覺嚥下去食道才比較舒服一點。


SAI OUA泰北香腸 210銖
香腸裡面包滿了香料和紅紅的辣椒，
沒錯!!就是有包紅皮的辣椒在裡面，但是沒有加辣椒籽，
所以算是小辣可以接受的範圍了，
可惜不吃辣的男友第一口就噴火，猛灌水。

切片的香腸旁邊配有生菜和香菜，一點都沒有油膩感，
若有吃小辣的人，蠻值得一試的。


PhoPheaTod炸春捲 230銖
這一道非~常的普通，完全不推薦，
比不上在台灣吃過任何形式的炸春捲(台式、越式…)
裡面的料有點像是碎肉組成的，實在沒辦法清楚描述，
因為味道太普通，真的沒有印象了。

Phad Thai Khung Lai /Stir-fried rice noodle with tiger prawn
炸蝦泰式炒河粉 790銖

大前提先說，因為男友不吃辣，所以這道我們有先指定不加辣，
之前就有聽泰國在地人說，有的料理如果不加辣，味道就會變得甜甜的。

這盤超級難吃!!!!!

撇除掉活該我們指定不加辣，所以河粉味道變甜甜的，有點走經以外，
上面本該是主力的炸老虎蝦，完全沒有蝦肉應該要有的彈性，吃起來像雞肉，
而且是乾柴的炸雞肉口感哦，非常的傻眼。

但不確定是本來這料理就這樣做、還是我們這盤做壞了，
事實上，當下沒有馬上反應和詢問(有點擔心在餐廳被當土包子)，
所以……790銖就這樣在淡淡的哀傷中飛走了。

Orange Juice 140銖
很好喝又新鮮!
端上桌時顏色很橘，還以為是濃縮果汁，結果一喝很驚喜耶，
完全就是純天然橘子打成汁的味道，值得一喝!!



整餐吃下來，含服務費及Vat一共2106銖。



ps.
事後回家看部落客分享文有說到，
第一道都會有免費的拼盤開胃菜，但是我們這天並沒有得到，
不確定是否ASIATIQUE的分店沒有提供，或是現在已經沒有這項服務？
(淡淡的哀傷再添一筆)

可能是沒有點到招牌菜吧，因為看PTT板友分享的柚香沙拉看起來好爽口呀!!!
總之提供給不吃辣者、或者有考慮這家餐廳的你，一點小小心得。




--