喜來登早餐-盛宴 - 澳門

圖多字多 好讀網誌版（無音樂，建議閱讀）

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原先我們在旅展訂機加酒時，訂的房間並沒有含早餐，

但後來經過了一些可歌可泣的故事，加上班機時刻被調整，

親切的桂冠業務Maggie幫我們重訂包含免費早餐的酒店房間

喔喔喔令人神往的酒店早餐啊～

櫃台服務人員有特別叮嚀我們盛宴餐廳認券不認人，而且那張券要用兩天的，

如果第一天餐廳服務人員要把券收走，千萬記得不從。



喜來登的餐廳名喚盛宴，恰如其名，區區早餐都是豐盛的多國料理哦！

其實那張券想要吃午餐好像也行，午餐更是大魚大肉，

只是出門玩一玩，特別跑回酒店就為了吃個自助午餐也小小掃興，

於是我們決定早早起床吃，早早快樂地出門遊玩。



一進門就可以看到的杯子蛋糕塔，看起來氣派，

吃起來..........覺得這塔還是用來觀賞就可以了。

進門的左手邊是麵包區，有可頌麵包、丹麥麵包和一些餅乾、磅蛋糕，

意圖使用澱粉輕而易舉塞滿你的胃，

看起來蠻可口的，第一天很好奇這裡的丹麥麵包跟丹麥比起來如何，

可惜食量太小而選擇太多，只能先跳過這區了。

到了第二天吃到江郎才盡才來吃它們，丹麥麵包的肉桂味道不夠重，

口感比較清爽，不像丹麥本土貨那樣甜膩；

而可頌出乎意料的好吃！

有個上面撒了糖粉和杏仁片的可頌，

豐富的層次與鬆脆的口感，加上撲鼻的奶油香，很美味！

尤其它是被切成上下兩半的，只有上面那半有杏仁片，我們很想要拿很多上層就好了:P



除了比較花俏的丹麥麵包外，

也有各類吐司、雜糧麵包、法國麵包以及各式抹醬

（我私心認為這是飯店早餐吸引人的一大原因）

不乏優格、布甸之類的甜點。



原本我拍得很投入專注，旅伴在旁邊頗為不耐煩，

「這麼多食物就是要用來吃的嘛，幹嘛一直拍呢？」

他扔下相機就準備拿盤子去，

沒多久，我看他又扛著大砲走回來，邊按快門邊問他，「怎麼，你也要繼續拍？」

「對！！我看到前面的東西實在太棒了！！就又拿相機來了.............」



到底是什麼讓他回頭是岸呢？

原來是起司吧！！

每每看到這堆玩意兒總是很興奮，

但實際執行時卻因為跟起司種類們不熟悉，而不太敢嘗試。

無論如何，至少餐廳給了我們選擇啊！多麼珍貴的選擇權～～（心頭小鹿亂撞）

起司吧的旁邊則是排列如花朵綻放的火腿片，通常都蠻鹹的就是了。



穿過了起司吧走到後方的取餐區，

窩的天兒這庭院深深深幾許.......

看到這幕，不禁遙想當年在橫跨波羅的海之豪華渡輪上吃到貧瘠自助餐，

要價38歐（當時的一歐元約莫是40元！！！），

乍看有很多選擇，實際上是時刻不忘對稱之美，船尾的菜色必定要和船頭相呼應，

遠看以為有八種不同風格的料理，

花了錢走進去看才知道總共約莫只有五、六種吧台（包含兒童炸物區和飲料區QQ）

這還不是最慘的，最淒涼的是船上所有的菜餚都是冷的，

唯獨兒童吧台區的瑞典肉丸冒著白煙，

真是鶴立雞群啊怎麼能不多吃它個幾顆呢？

我為什麼要花40*38=1520台幣吃瑞－典－肉－丸－！！！我小鳥胃是有辦法吃多少顆啦



就算友人說飯店早餐都不過爾爾，喜來登的並不算非常特別，

但我平常鮮少有機會吃飯店早餐，

尤其是今昔對照之下，喜來登的早餐看起來是多麼有誠意多麼划算啊！

餐廳瀰漫著食物香氣，

盤中的菜餚更都是冒著蒸騰熱氣，你們知道這是多麼珍貴的事嗎！！（猛搖讀者肩膀）

更重要的是，這一餐可是free free free~~~~

我要懷抱著感恩～的心～～～感謝～Maggie～～～盡情的吃喝才行！！

就算被其他旅客認為我平時在台灣都是啃樹枝還是嚼樹皮維生，我也不在乎啦！

澳門再怎麼說也是中國的地盤，中式早餐該有的粥類、油條什麼的應有盡有，

有牛肉粥、魚片粥、清粥，也有些燒賣、蒸餃之類的港點，

在其餘的大魚大肉面前，中式早餐區是此地一股清流，滋味很清淡，呃，不是，是清爽。

還沒踏上香港，只能先在港點區過過乾癮，

這兒的燒賣口味還不錯，新鮮彈牙，不會蒸得爛糊糊的；

炸餃子出乎意料地好好吃啊～～皮酥脆，配上調味恰到好處的肉餡，不油不膩。



昨晚看食記，都看到其他人可以吃現做歐姆蛋，

話說歐姆蛋簡直就是把我喜愛的食物集大成，多個願望一次滿足，自然是不能錯過了。

可我在餐廳裡晃悠了幾圈，奇怪，怎麼只看到荷包蛋，沒看到歐姆蛋？

我不甘心的四處找，突然我注意到，煎荷包蛋那師傅頭上似乎用英文寫著「蛋區」，

原來只要是蛋都歸他管！


於是我期待又怕受傷害地走近師傅：「請問......可以幫我做一個歐姆蛋嗎？」

「What？」師傅侷促不安地左瞧右看，接著立刻衝進休息區企圖要找幫手翻譯，

糟糕，他不會說中文

天不從人願，休息區正巧沒人在，他沒烙到幫手，只能硬著頭皮回來，

與我大眼瞪小眼了一陣子後，我遲疑地又問：「歐姆雷？」

平常早午餐吃多了，也知道這詞是直接音譯，

只能用自以為的英語腔唸唸看他能不能聽懂了....

師傅明顯地鬆了一口氣：「Omelette？OK.」我也鬆了一口氣（呼）

師傅又問：「Cheese ok？」我笑了一下輕輕回他OK，

事實上心裡大聲吶喊：「more more MORE~~~~~~~~~~」

我真是個內斂的女孩啊.....



過了一會，師傅又拿著鏟子緊張地問我：「Do you want.....？」一邊手對著配料比劃，

我是很想回答他，但那些配料看起來很可疑，繽紛程度感覺應該要加在剉冰裡才對，

於是在認不太出來它們是什麼的情況下，指認了我能辨識的洋蔥、洋菇和彩椒。

沒多久，香氣四溢的歐姆雷就大功告成啦！還帶著一點點生的蛋液口感滑順、濕潤，

加了泰式酸辣醬，甜甜辣辣的好好吃～～

醬料大加分！一早就吃歐姆雷真是太幸福了>///<

當然是無法跟外面美式早午餐動輒兩、三百塊、一用就是三顆土雞蛋的歐姆雷比，

如果真的那麼豐盛，那後面那麼多菜還要不要吃啊.......



既然有多國料理，有菜有蛋有麵包，自然不會辜負性好肉食的饕客們。

肉這不就來了嗎～～

這一道聲稱自己是蜜汁火腿，但我找不到蜜汁在何方，

只好夾了一塊配幾個馬鈴薯就算吃過了，簡直是買櫝還珠。

在這種buffet裡面，這肉應該算是不錯的，不過沒有特別記憶點就是了。



雖然從最開頭的「蛋區」一路走來有許多菜色，
但要我一個一個掀起它們的金屬蓋頭來，讓我來拍拍它們的臉，

也著實對其他房客不太好意思，

畢竟我也不希望社會大眾都以為我是劉姥姥啊（還來得及嗎）

如果螢幕前的各位感到好奇，不如就趕快訂喜來登的房間吧^.<

網站上寫的盛宴自助早餐一人費用為港幣188元，折合台幣約752，

搭配訂房有沒有優惠我就不知道了。



尾端有個現煮攤子，提供蔬菜、麵食、雲吞，

雖然很誘人，但也是吃一碗立刻吃飽的東西，

是到了第二天，旅伴著眉頭跟我說他真的很想吃點蔬菜，

於是就請攤子裡的大媽幫忙煮了一碗燙青菜和一丁點兒麵，

一吃又是個清流，不過在已經吃到肚子快撐破的時候食用，倒是能去油解膩。


除了現煮麵、現煮歐姆雷之外，還有現做格子鬆餅呢！

這鬆餅不像我們在台灣常吃的那種口感厚實鬆軟的格子鬆餅，

較為薄脆，搭配楓糖吃很不錯。


負責做格子鬆餅的大媽同時還要幫忙社會大眾挖冰淇淋，

不過這冰淇淋就沒什麼特別的了，

這個價位不是應該備著莫凡彼之流才有臉見江東父老嗎？



整體而言，盛宴的用餐環境十分舒適，

服務人員也很殷勤，不會有拿著托盤在後頭偷滑手機等情事，

食物乾淨新鮮，有許多選擇，而且味道也很不錯，

不會因為是吃到飽就走吃粗飽路線打發遊客。

過去不管是國內外旅遊，總因為預算的關係，選擇了比較便宜的旅館甚至是Hostel，

自然吃不到如此豐富多樣的多國料理buffet了，

尤其之前被北歐郵輪的buffet嚇到，

回臺灣之後變得很惜福啊！

這對我們是個難忘的體驗，尤其這一餐是free free free der~~~~

（因為太重要了所以總共說了六次）

對照澳門當地物價吃個榴槤雪糕就要28MOP，這餐的價格相對親人，

被澳門物價嚇到的男性旅伴們，都靠這餐才能吃飽肚子，也難怪他們如此喜愛了。

如果是自費，我一個小鳥胃應該也捨不得花錢在吃到飽吧，

既然是天上掉下來的大餐，難得奢侈一次，就好好享受囉！

我們這兩天都因為吃喜來登早餐吃得太飽，導致原定的午餐被刪減，

少吃許多美食哈哈哈哈囧>

港澳旅遊是個粗重活，吃飽再上路準沒錯唷！




餐廳資訊


喜來登　盛宴

自助早餐／午餐：港幣188元／港幣208元

自助晚餐：港幣398元

營業時間：上午 6:30至晚上11:00

早餐：上午6:30至晚上10:30

午餐：上午12:00至下午3:00

晚餐：下午6:00至晚上11:00

電話：+853 8113 1200

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