堂記腸粉。聽完演唱會的完美消夜 - 香港

圖文版(前半段有演唱會心得)：
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聽完演唱會，雖然好累但好亢奮，決定按照原定計畫殺去吃「堂記腸粉」。四個人搭的士
直奔堂記，深夜11點多的堂記，四周真是很荒涼啊。終於明白別人說的「如果不是為了吃
堂記，絕對不會經過這一帶」的意思，碼頭邊人車稀落，只有堂記門前大排長龍，等了好
一陣子才入座。

總共點了鴨腎菜乾豬骨粥、豬潤腸、燒鴨腸、蝦米腸跟叉燒腸。早有心理準備腸粉要等上
半小時，就先點個粥墊墊肚子。濃稠的鴨腎菜乾豬骨粥是台灣吃不到的口味，好吃是好吃
但對我來說實在太鹹。等了好久，當腸粉上桌時，我們簡直想歡呼了！趕緊幫腸粉四兄弟
拍了大合照，然後卯起來吃。

直接說結論：豬潤腸跟燒鴨腸都好好吃！豬潤跟燒鴨超香，跟軟滑Q嫩的腸粉很搭，特別
是豬潤腸，真是好吃到爆炸。相較之下，蝦米腸(原本點的是雙蝦腸但蝦子沒了只剩蝦米)
就很平淡，小蝦米畢竟還是不夠有存在感哪。至於叉燒腸，就是一般的好吃，認真找的話
應該可以在其他店吃到類似水準的腸粉，不需要特地殺來堂記。

堂記的腸粉的確細滑，但一定要點對口味，否則會有一種「好吃是好吃但好像不需要特地
橋時間殺到這邊吃腸粉」的感覺。

不過，這營業時間超怪(晚上七點到凌晨兩點半)的堂記，還真適合作為聽完演唱會的消夜
啊。想像著歌手們歡欣慶功，小歌迷們也歡欣吃腸粉，吃畢邊哼著「都是夜歸人」邊晃回
家，多有當我們同在一起的感覺！


堂記腸粉：佐敦渡船角文匯街26號文景樓地下C號舖

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