墨西哥早餐 Zona Rosa (San Jose) - 舊金山

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例行的買菜行程前，我們在超市附近尋找早餐地點，十點多的星期日街道有些冷清，走進
「Zona Rosa」是因為戶外座位充滿早午餐的悠閒，再加上視線內沒有其他選擇，坐定了
才發現是經常被我們排除的墨西哥餐廳。



餐廳內半開放式的廚房可以看見墨西哥媽媽正在捏著不知名的麵糰，咖啡色調的裝潢很精
緻，我特別喜歡天花板上不同形狀的吊燈，昏昏黃黃的帶點異國情調。室內的空間幾乎滿
座，幸好我們原就打定主意要享受陽光下的早午餐，坐在被植栽包圍的木椅上，等待忙碌
著還沒時間搭理我們的服務生。



我們點了一個保守的 Banana Pancake 、隔壁桌看起來很好吃的 Chilaquiles with egg
和兩杯熱咖啡。服務生親切的端來兩杯黑漆漆的熱飲，看起來就像一般咖啡，喝了一口卻
嚐到濃濃的肉桂香和甜味，一點咖啡的影子都沒有。一問之下才知道原來這是墨西哥傳統
咖啡( Café de olla $3.5 )的喝法，少量的咖啡加上肉桂棒和 piloncillo (未經提煉
的糖)一起煮成，雖然好喝但一點提神效果也沒有，喚不醒懶洋洋的星期日。



上桌的 Banana Pancake ($11)非常有家常的味道，形狀不太圓的鬆餅上灑點莓果堅果和
糖粉來妝點，有點像到朋友家作客時老媽媽端出的早餐，味道樸實但美味，比起小蘇打粉
過多的連鎖早餐店鬆餅，這樣的味道讓人感覺更舒服。



另一道 Chilaquiles with egg ($11)主要是炸玉米餅淋上綠色的醬汁，吃起來外潤內酥
，少了入口時的咬嘴，再蓋上半熟的太陽蛋和底部鹹鹹的燉豆，非常有飽足感，只可惜味
道有點單一，容易膩。



服務生可能是看我們對於墨西哥食物一臉無知的樣子，常常過來關心我們的食後感，又一
直要幫我們續杯，我們怕胖不敢喝太多，可惜了墨西哥媽媽特別煮的一整壺。雖然這
頓墨西哥早餐並沒有完全扭轉我們的口味，但服務生的熱情給了我們打開心胸多嘗試不同
料理的動力，也許能發現了解更多不同的美味。



◎ Zona Rosa

地址：1411 The Alameda, San Jose, CA 95126

電話：(408) 275-1411

營業時間：星期二~五 11:30 am – 2:00 pm, 5:00 – 9:00 pm


星期六日 10:00 am – 2:00 pm, 5:00 – 9:00 pm

官網：http://www.zonarosasj.com/

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