外場經理和西餐廚師長招聘 - 澳門

[2013/3/18 上午 03:23:04] Helene:
西餐廚師長：

1）具西廚課程文憑或證書，及五年以上西廚工作經驗會獲優先考慮，需處理廚房清潔
， 經驗或學歷較淺者會考慮為Chef (廚師)
2）担任五星級餐廳主廚或高級之聯鎖餐飲旗下餐飲主廚
3）能針對市場規劃獨特口味全套西餐菜單 （全套： 前，主， 糕餅，咖啡，酒，等）
4） 可長期派駐上海。可四月開始上班。
5） 人格特質： 成本品質控制經驗，需具食物及廚房的安全衛生知識。有溝通能力。


大堂經理：

1）負責外場管理與人力調配。
2）制定餐館服務方式與作業標準等流程事宜。
3）調整出菜流程，服務零流程。
4）培訓員工
5）協調內外場訂出標準作業流程。

條件：

1）有五年以上飯店宴會或高級聯鎖工作經驗。
2）母語為中文， 精通英語 （具備其他外語能力更佳）。
3）長期派駐上海，四月可開始上班。
4）部門人力及成本控制能力。

待遇:
希望能找到可以同過江闖盪的人才 有旅外經驗甚佳
沒有旅外經歷想要一同奮鬥的 歡迎也來報名參與
如果您是我們期待的人才 總體待遇絕對優於 現今台灣人力市場
依照您的期望及能力經驗敘薪 外派安家的費用等公司會負責
期待願意一起到對岸大展身手的您 跨出溝通的第一步

員工福利：
膳食津貼‧勤工獎‧輪班津貼 辛勤津貼‧獎勵金‧年終酬金 年中花紅‧有薪年假、婚假
、產假 男士侍產假‧生日禮券 醫療及住院津貼‧

工作地點：上海市中心

工作時間：9.5小時一更 (包膳食時間1小時)

假期：一個月6天休息日及公眾假期


報名截止日期:3/29 (五)
面試會在三月底舉行,付交通費

聯絡方式
將履歷表電郵到 [email protected]或

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