大坑 大排擋風早點 炳記茶檔 - 香港

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O5QLP94 ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 香港大坑 大排擋風美食 炳記茶檔
時間: Sun Oct 30 15:46:29 2016


【炳記茶檔 資訊】
地址：香港大坑施弼街5號側
電話：2577-3117
營業時間：07:30-16:30
店休：星期二
消費時間：2015年10月
每人平均消費：30HK (89HK/3人)
推薦菜色：豬扒麵、三文治
捷運鐵路：港鐵天后站 (步行約10分)
公車站：銅鑼灣(摩頓台)巴士總站

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/113740742

前言
平常在台灣我們自己就很愛往小攤販去尋找美食，來到香港最吸引我的就屬大排檔了。我
們這次住宿在天后站附近，美食比較豐富的地方就屬大坑了。選擇炳記的理由就是這裡是
大排檔，餐點很道地，又可以體驗在地人風情。最重要的可能會有機率遇到明星啊！在這
用餐還可以與在地香港人聊天交流真，來這用餐真的是CP值太棒了！


一早，我們一家人就從飯店步行到炳記。大約八點多，這裡就已經在排隊了。因為我們有
娃娃車，感謝老闆把我們安排在店家最後面巷弄內的座位，空間比較寬敞。


豬扒麵 $23HK + 雙拼 $26HK
美味的豬扒麵來嚕！還額外加強多點餐肉與紅腸雙拼，整份看起來就是非常的讓人流口水
啊！豬扒的口感相較於台灣的豬排飯較軟嫩些，要不是滷的太入味鹹度有點強，不然蠻適
合給小朋友吃的。餐肉的外表看起來就很像絞肉，不過這可是這份餐點口味最強的，我自
己是一定要搭湯一起享用才不會有過鹹的感覺。湯底與麵條是這碗最清淡的，所以有把麵
條夾一些出來給小王子體驗一下大排襠美食。


凍奶茶 $14HK + 熱鴛鴦 $13HK + 雙拼三文治 $13HK
我每餐必點凍奶茶，來這也不例外要點一下。炳記奶茶濃郁度也是非常的猴腮雷，每喝一
口都是感動，回台灣就喝不到這麼濃這麼道地的奶茶了，哭哭。三文治原本要給小王子吃
的，結果我自己吃了一口以後就被我搶過來哩(反正小王子比較愛湯麵)。香港的三文治很
簡單，吐司夾的就只有選擇的主餐(火腿、蛋)在裡面，沒有像台灣還有生菜、小黃瓜或是
一些醬料。這三文治好吃在於烤的夠酥夠香，主餐口味夠重所以也不需要特別的醬料來提
味。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1455384550-156886776_n.jpg


用餐環境
炳記是大排檔，在這用餐就比較像在晴光市場雙城街吃飯很像，簡易的桌椅放在巷弄空間
中就變成了簡單的用餐環境。雖然攤販，但是炳記的環境衛生保持的還不錯，地上不會髒
兮兮，桌子椅子也都能保持乾淨。座位空間有比較寬，娃娃車都可以直接擺在桌邊，不用
收起來。


炳記茶檔總評
環境：★★★☆☆
服務：★★★☆☆
交通：★★★☆☆
美味：★★★★☆
親子友善：★★★☆☆




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