太平山。太平山餐廳~甜點佐美景 - 香港

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By Franklin
at 2011-04-27T11:52

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餐廳名稱:太平山餐廳
消費時間:2011年/0330
地址:香港山頂山頂道121號
電話:(852)2849-1000
營業時間:10:30~00:00(週一~週四)
10:30~01:00(週五)08:30~01:00(週六)08:30~00:00(週日)
每人平均價位:300以上
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:傳統暖麵包布丁配雪糕、朱古力心太軟


鴨鴨夜景完整圖文:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16830684

在凌霄閣旁的太平山餐廳,原名山頂餐廳

是已經有百年歷史,被列為二級古蹟的紅磚小屋

舊山頂餐廳原本是山頂纜車興建時工程師休憩的地方

1901年後又重建給居民轉乘的轎子停放,和給轎夫休息

1947年起該址改為咖啡廳和西餐廳的用途,才名為山頂餐廳。

店內的裝潢以老上海為主題,但也偏向歐式鄉村

尤其是戶外庭園的設計,更讓它的"露天茶座"富盛名

只是戶外座位喝個飲料小酌、談心可以享受氣氛

要考慮用餐還是室內比較適合
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986414&p=0


整個溫暖暈黃的色系讓人覺得十足放鬆

磚瓦牆,木桌椅,倒是比較偏向鄉村風格

晚上還有樂手會演唱,在這裡約會相當有情調
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986417&p=3


走進大廳中央便是吧台,你還可以看見開放式廚房上菜、端菜


水泥牆面砌磚瓦,店內有許多拱門式的設計,

牆面上則是老照片和老家具隨處擺放

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986419&p=5

我們坐在靠近後花園的窗邊

只有在看到匾額、舊櫃子時我才會想起來,這裡的裝飾品都是從上海來的!

屋子後有一片花園,這裡沒有辦法看到山下的維多利亞港

但是花草扶疏中還是有另外一種幽靜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986423&p=9



比較冷的時候會有戶外暖爐

抬頭便可見凌霄閣,凌越百年屋頂,有著一種矛盾的美
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520991668&p=20

餐桌上就只靠這盞小蠟燭玩手機

太平山餐廳也有免費wifi可以跟服務生拿密碼歐!

因為吃完Cafe Deco已經十一點了,所以只點飲料跟甜點



士多啤梨藍莓乳酪HKD68(NT272)

低脂優格混著藍莓、草莓和蜂蜜打出的冰沙系列

清淡的果香有濃郁的乳酸,不會膩口又好喝
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986429&p=14


早餐茶HKD46(NT180)

因為甜點味道較重,所以點了清爽不苦澀的早餐茶剛剛好!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520991665&p=17
入夜山上也有點涼了,配熱茶十分舒服!



因為我沒有點飲料,服務生竟然送上了一杯水給我

太平山餐廳沒有附水,剛剛去Cafe Deco用餐水資也是要另外算

所以對於這樣貼心的舉動我有點受寵若驚啊!!!

傳統暖麵包布丁配雪糕HKD80(NT320)

這就是有名的焗麵包布丁

因為名稱和大家介紹的不一樣,我還特地再三詢問

就像在花苞中盛開的麵包布丁,上頭添上一球冰淇淋

但是麵包布丁是剛烤好熱的,所以形成冰熱共享的口感
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986428&p=13


底下用糖漿繪出的花瓣形狀要和著熱呼呼的麵包布丁和冰淇淋雪糕

麵包布丁很神奇,不是蛋糕的質感,但也吃不出麵包的咀嚼感

是很新奇的吃法,也相當有特色,值得嚐嚐!



朱古力心太軟HKD86(NT344)

這道菜單上特別寫明需耗費二十分鐘

擺盤相當精緻,一旁的硬餅乾就像是層層糖漿烤成的

相當真材實料,好看又好吃!!難怪有人稱之藝術品

這就是熔岩!!!!!!!

熱巧克力蛋糕注入巧克力醬,一刀劃下和冰淇淋一同徐徐流下

水乳交融真的會讓愛甜食的人驚呼連連

重點是朱古力蛋糕不會過甜,配上冰淇淋還可以解膩感

我超級怕巧克力又超級怕甜,但是這道是我心中的Number One!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=406&f=1520986425&p=11


買單的時候因為夜深了,店內燈光比較暗,
結帳小姐還特地拿小手電筒出來幫我打光看帳單

雖然只是一些小小的動作,但卻讓我相當感動

很多人說太平山餐廳的菜色不值得特別去,服務態度也很差

但這一天我們避開了擁擠的遊客

獨佔了太平山凌霄閣迷人的夜色還享受了無微不至的照顧和醉人的現場Live音樂

只有點甜點和飲料仍然吃得很開心啊~~

也許是幸運,也許是不挑剔

但總歸如果很在乎用餐環境的人就要早點去預訂室內的位置!

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Tags: 香港

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By Faithe
at 2011-04-27T11:03
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