實用的美食旅遊書 - 紐約

書名 : 紐約不吃不可



記得數年前的出國之際

面臨即將踏上的一趟未知之旅 忐忑之間帶有無可按耐的雀躍心情

在朋友贈與的各式各樣的禮物中 這本書是我特別鍾愛的之一


書中介紹了許多不同種類的餐廳

從最高級的 到頗具巧思的 到街頭流浪風格的

在機上打發時間之餘 這本書充分滿足了我對紐約的期待


當然書中許多餐廳都不是我這窮學生能負擔的起的

但大家都知道紐約著名的餐廳週吧

沒錯 看完了書 把平常去不了的地方做記號

餐廳週時一一實現這些夢想 :D



現在我已經去過了80%書上介紹的餐廳了

雖說美食的評價個人不一 但這本書的細心 真的很令人讚賞

我個人最愛的是他針對各餐廳給予讀者的叮嚀

比如說 訂位時注意什麼 穿著注意什麼 之類的

還有書後的地圖 包含了地鐵圖和各餐廳的位置 非常實用

當然也不能漏提書最後的附錄之一

是很多專有名詞的介紹 和西式餐桌禮儀的介紹

這個我覺得非常受用

尤其當你在動輒數百美金的高級餐廳

面對眼前一字排開的杯盤餐具 其實是很嚇人的 XD




擁有這本書已經超過兩年了 該翻的都翻的差不多了

失望之餘 最近卻從朋友口中得知它復出的消息 改以blog的形式繼續存在

當下立刻就造訪了

雖然現在文章數好像還在慢慢增加中

但我還是很興奮 迫不及待要分享這件事 XD

因為上個月我才剛去過blog上面介紹的日本料理sasabune

對於餐廳對食材的講究 看法看blog上非常一致

整個過程也很pleasant



以上 介紹一本好書 以及它的最新網站

希望在紐約的大家都有an empty stomach with an open mind


blog http://www.eatbigapple.com

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