山窿謝記魚蛋 - 香港

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3086

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謝記魚蛋 超經典美食相集 最後集體回憶!

65年老舖香港仔「山窿謝記魚蛋」下月31日「光榮結業」，堅持每日「自家製」的手打魚
蛋、魚皮雲吞將成歷史，名人熟客及街坊昨聞風而至，趕在結業前再嘗滋味，全店食物下
午4時均告售罄。負責人之一謝陳惠芳嘆指過去幾年靚魚食材貨源緊拙，來貨價2年飆升4
成，加上難覓接班人，為免質素下降寧可結業退休。不過謝記未必就此成絕響，謝太指「
第時食材平番，可能我個仔會東山復出呢！」亦不會賣掉「謝記」名號。

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這家應該是許多老香港人的回憶，不過也將要吹熄燈號了
地點對一般旅客來說雖然有點偏遠
但如果最近有安排去鴨脷洲或海洋公園的行程，可以把握機會去嚐嚐喔

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