巷弄內的隱藏角色-白帶魚湯 - 韓國

如果在板上請大家推薦在韓國一定要嚐嚐看的食物
或是詢問大家去韓國都吃些什麼
得到的答案大概都不出這幾樣

陳奶奶一隻雞、蔘雞湯、部隊鍋、炸雞、
烤五花肉、辣炒雞排、黑糖餅、石鍋拌飯…
幾乎每天都在吃雞￣⊿￣

最讓我念念不忘的食物大概就是五花肉跟一隻雞了！
雖然每個人的口味都不同 但這兩樣應該大家都很愛吧!

四月的韓國行後...
「白帶魚湯」榮昇冠軍寶座！\(′▽‵*)/

搭地鐵玩首爾這本書裡面
介紹南大門那邊就有提到這道看起來很平凡的食物。
前一次去因為太多東西要吃每天都撐到不行因此沒機會吃到
但這次旅程天數長所以有很多餐要吃XD
四個人的心得都一致是：鬧木鬧木媽西搜唷!!!

店家位於南大門內的巷弄內，書裡有簡單的地圖可以參考。
我記得巷內不只一家有賣喔，不確定是不是每間都一樣好吃XDa
但我想這種”家常料理”應該各家口味不會差太多才對啦

起初是朋友在韓劇中看到”白帶魚湯”這個東西，
品嘗之前，我其實是很不抱期望的XD感覺就是大醬湯加碎魚肉吧。

就坐後得到一盤小菜，黃豆芽+海帶芽+醃蘿蔔(?)
冰冰涼涼的很開胃，吃完也可以續！黃豆芽跟海帶很好吃!!
http://ppt.cc/HkV_

接著，主角要上場了
我們四個人點了三份，送來的是一大鍋+一小鍋
飯是白米+小米一起煮的喔，不曉得是否因為是四人分食
飯給超多的，是尖尖的三大碗。
http://ppt.cc/cS3c　http://ppt.cc/ZG_1
看起來跟泡菜鍋沒兩樣，喝了一口湯
喔！！！！我錯了〒▽〒

鮮味十足！這鍋湯充滿了魚的鮮甜，還有很多塊白蘿蔔

對不吃辣的人來說會很辣喔，我自己覺得是中辣
但喜歡去韓國的人大部分都不太怕辣吧(?)
唯一的缺點是刺很多，所以要小心吃
然後最好帶著香膏或香水 不然魚味會跟著你一整天XD

再來這道也要大力推薦－「石鍋蒸蛋」。
http://ppt.cc/sBL_
對蛋料理沒有抵抗力的我們，完全被這道擊倒了。。。〒▽〒
我們一致認為這道有加魚湯下去蒸！又是一個鮮味十足！

牆上菜單 http://ppt.cc/tEHJ
白帶魚湯1份W7000；蒸蛋1份5000W
跟其他的當地料理價格差不了多少

結果我們隔天又跑去吃一次了，念念不忘啊～～～
店員：你們又來啦～～～(有一個中國店員)
我們：因為太好吃了！！！！！！
結果獲得了兩份蒸蛋招待！\⊙▽⊙/
一定要上來推薦一下的！！

下次有機會一定要去吃看看喔，懇請支持白帶魚湯，拜託拜託

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