必吃 添好運點心店 米其林平民美食 - 香港

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添好運點心專門店
2332-2896
旺角廣華街2號地下
營業時間:10:00-22:00

Google Map：http://g.co/maps/upsfc

深水?分店：2788-1226
深水?福榮街9-11號地下 營業時間:08:00-22:00

IFC 分店 2332-3078
中環機鐵站一層12號舖 營業時間:9:00-9:00
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圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/29960053

吃飯要排上兩三個小時，卻還是大排長龍，那間店有這樣的能耐？
答案就是香港這間 添好運點心專門店，超五星的好吃、一星級的價格，
而且是大方在香港吃過史上最好吃的港點餐廳之一，來香港沒吃添好運，就遜啦～

關於添好運的歷史， Wiki 維基百科的資料，最清楚詳細：http://zh.wikipedia.org

除了本店跟深水涉分店都得到了米其林一星的榮譽以外，第三間 IFC 中環香港分店 也開啦。

位於本店的牆上，盡是滿滿的報導，真是利害啊。

開店早期，只能現場排隊，大家排到天長地久，都快受不了啦－
後來店家更改排隊規則，現場發取號碼牌，領到號碼牌後，可以離開，
服務人員會跟你說大約時間，通常都一兩個小時以上，再回來即可，
這時候可以去逛逛附近的 旺角女人街，女人街也挺大挺好逛的，
看看大方寫的吧：http://lohas.pixnet.net/blog/post/26533788

就是這個 MICHELIN 米其林一星，讓店家聲名大噪，生意超好的。

添好運的Menu，其實隨著物價上漲，最近部份港點也略為調漲，調漲一塊到兩塊港幣囉，
所以大方這張是舊價格啦。

老板，麥桂培原是龍景軒點心大廚，龍景軒也是米其林三星名店，
所以很多人都會把龍景軒的價格跟添好運相比，大部份龍景軒的價格，
皆高出添好運一倍到兩倍的價格，平常人消費不太起，
相對的添好運的港點，精緻好吃又便宜，美味程度甚至與龍景軒平起平坐。

一定必點必吃的酥皮焗叉燒包，一份3個，叉燒包並不大，
不過上桌時，可以聞到的酥皮的香氣，一口咬下，多汁Q彈的美味叉燒，
加上略酥的外皮，甜甜鹹鹹的，好吃到讓我差點上天堂啊，
誰說美味一定是高價，添好運真不愧是平價港點之皇啊，好吃～

豉汁蒸鳳爪，表現中規中矩，愛吃的人就點吧。

這個晶瑩鮮蝦餃，外皮真的半透明狀，而且Q彈度超高，
內餡的蝦仁，肥美又大顆，好好吃啦。

大方很愛的豉汁蒸排骨，這邊採用了帶骨的部份，
肉的口感、咬勁極佳，而且入味好吃。

陳皮牛肉球，也算好吃。

很地道的港式蘿蔔糕(煎腊味羅白糕)，蘿蔔糕的口感根本可以用濕潤來形容，
而且吃的到一絲絲的蘿蔔絲，蘿蔔味十足，不用沾醬也很好吃，
不過跟台灣常見到煎的乾乾的蘿蔔糕口感不同，要點的人，也要注意。

蜜味叉燒腸粉、韭黃鮮蝦腸粉、黃沙豬潤腸粉，腸粉也是我覺得必點的，
接近透明的腸粉包裹著食材，跟不鹹卻又香氣十足的醬油，一同入口，好好吃啦。

鮮蝦燒賣皇，我覺得倒還好，就是那個蝦仁很Q彈。

這個古法蒸米雞，其實我們本來沒有要點，
但是看了左邊、右邊、前面的客人，都點了這道，
我們也是點來試試。

味道是不錯啦，不過稍軟爛了點XD。

一行五個人吃下來，花了267元港幣，大伙都直乎好吃、超划算啦，
添好運點心專門店真的是來香港必吃的排隊名店，不吃後悔啦。

大方下次要挑戰別的分店啦。大推～～～

圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/29960053

更多的香港遊記：http://lohas.pixnet.net/blog/category/list/1390099

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