新加坡 International Muslim Food Stall - 新加坡

圖文;http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29876143

在樟宜村前往烏敏島的港口旁，也有座小販中心，就跟市區裡的一
樣，都是熱食專賣的店家，不過這裡有很多好喝的椰子水，清涼退火。
此外還有許多伊斯蘭食物，其中有家International Muslim Food Stall
往往大排長龍，是當地的名店。

雖然是伊斯蘭食物，但卻不是我以為中東食物，而是馬來的椰漿飯。

Nasi Lemak Chicken S$3

Nasi Lemak就是椰漿飯。這裡的椰漿飯是搭配小魚乾、炸雞翅還有荷包
蛋，椰漿飯非常地香，濃郁的椰奶香氣，本身即有淡淡的味道，不同
於雞飯的油膩，椰漿飯比較清爽。
炸雞翅比較普通，只是一般裹粉漿的炸雞翅。小魚乾則是非常香脆，
宛如餅乾般的口感。

International Muslim Food Stall
地址：＃05-57 Changi Village Food Centre. Singapore



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