新加坡 Lady M，神級千層蛋糕 快閃資訊 - 新加坡

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N6Z1Y2C ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡 Lady M，神級千層蛋糕 快閃資訊
時間: Fri Apr 22 22:08:31 2016


餐廳名稱：LADY M
消費時間：2016年/2月
地址：1 Fullerton Road #01-10 Singapore 049213
電話：+65 6820 0830
營業時間：Sunday - Thursday & Public Holidays: 11am to 11pm
Friday - Saturday & Eve of Public Holidays: 11am to 12midnight
每人平均價位：9.9美金
推薦菜色：Green Tea Mille Crepe、STRAWBERRT MILLE FEUILLE
官網：http://www.ladym.com.sg/
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（圖多無音樂好讀版：http://goo.gl/TSL4Kp）

（以下為網誌純文字版）

這兩天大家都在瘋紐約知名甜點店Lady M來台快閃的消息，逼我速速生出這篇食記

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這次Lady M於4/28-5/8至台北晶華酒店快閃，首波網路預購已全數售完

第二波於4/28凌晨0:00開搶！開搶網站

第二波只有9吋的蛋糕，價格在＄2600-＄2800之間

不想買這麼大的話，也可以在快閃期間到上庭酒廊品嚐全球獨家的百香果千層蛋糕(單片)

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Lady M 其實我吃過兩次了，4年前去紐約第一次吃到覺得驚為天人！

今年2月去新加坡時又再次重溫

Lady M在新加坡有兩家店，一家在烏節路、一家在魚尾獅公園旁邊

這次是去魚尾獅公園時順道去吃的～

雖然魚尾獅公園離地鐵站有一段距離，但沿路上會經過擁有知名英式下午茶的Fullerton 酒店

一路上的風景都很美，在河邊用餐感覺特別愜意

Lady M 真的就位於魚尾獅公園正旁邊，我們原本是想說有經過的話就吃，不想特地去吃，沒想到馬上就看到了 XD

店面裝潢是用很有質感的大片落地窗～

而且！！完全不需要排隊！！！（我們是2/29星期一下午去的）

原本朋友們都說我們至少要排一個小時才吃得到，沒想到輕輕鬆鬆就被我們吃到啦

蛋糕櫃裡有放幾款蛋糕，但其實不只這些蛋糕可以點喔！！

我當時以為只有這幾款蛋糕，後來看到其他桌都不是吃蛋糕櫃理的蛋糕啊

才發現其實可以點蛋糕menu上的蛋糕

菜單上的蛋糕有很多種，真的是殘念啊

另外也有飲料可以點，不想喝飲料的話可以跟店員要開水

Signature Mille Crepes（＄9.00美金）

來到Lady M 當然一定要點他最招牌的千層蛋糕！

超過20層的超薄餅皮與奶油餡交疊而成，用叉子切下去時就可以感受到一層一層的切面

口感非常多層次， 奶油香草味非常香

但有點太甜了，吃多會很膩

太甜這點讓我蠻失望的



Green Tea Mille Crepe（＄9.00美金）

很驚訝這塊抹茶蛋糕居然會比招牌好吃！

抹茶味濃厚，甜中帶苦、苦中帶甜，吃完整塊也不會覺得甜膩



最後是環境照～

店面很小，座位也不多

裝潢採用一貫的全白風格，有質感又高雅

吃完後去了外面的魚尾獅公園走走逛逛，雖然天氣很熱，但景色真的很美！



之前在紐約還有吃過CHEKERS（棋盤蛋糕）跟STRAWBERRY MILLE FEUILLE（草莓千層派）

兩個也都很好吃喲！

雖然蛋糕價位不低，但偶爾吃一次真的超幸福呢～～～

推薦大家可以趁著這次快閃去朝聖一下！

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