新濠天地食通天 - 澳門

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By Liam
at 2011-02-03T23:53

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http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=37816

由旅遊塔要回威尼斯人時,本來還想說要搭計程車回去的,
後來一下樓後,就看到新濠天地的接駁車,於是我們就直接跳上車了,
新濠天地的接駁車用的是大型遊覽車,
結果這班車竟然只有我們夫妻倆個人而已,
也不知道是來旅遊塔的人少,還是新濠天地的接駁車就是都這麼少人,
總之我們就跟著新濠天地的接駁車回到了新濠天地,
算算時間也不早了,也不知道回威尼斯人還有多少餐廳有開,
因此就直接到新濠天地的食通天來用餐,
這個地方其實就是美食街,不過算是比較高級的美食街,
要來這邊用餐必須要先到入口的櫃臺去點餐付帳,
各攤位是不負責收錢的,因此點完餐拿了餐券後,
直接找到座位坐下來等就可以了,
到時候看叫號的大螢幕就可以知道自己的餐好了沒,
這個方式其實還滿不錯的,只不過最後取餐還是一樣要自己去拿,
加上座位區與各攤位的距離還有點遠,
要自己端著餐走上一大段路其實還滿不方便的,
如果有提供小型的手推車的話,可能會比較方便一點。

▼ 這個地方屬於佳景集團經營,
佳景集團是澳門一家以餐飲及娛樂的企業,
在威尼斯人內也有不少間餐廳屬於這個集團所有,
算是滿大的一間公司。

▼ 這裡的營業時間從上午十一點到晚上的十點半,
如果太晚了還沒吃晚餐的話,來這邊倒是一個不錯的選擇。
不過話說回來,在澳門的這兩晚都因為回飯店的時間太晚,
第一晚吃的是威尼斯人的美食街,第二晚吃的是新濠天地的美食街,
兩晚都是吃美食街這倒是當初沒有預料到的。

▼ 一進大門看到的就是統一的點餐櫃臺,左邊入口是用餐的座位區,
右邊進去就是一間間的店家攤位,兩個區域其實還有點距離,
端著餐盤走路並不是那麼方便的。

▼ 用餐區的裝潢還滿漂亮的,這個用餐區可以用燈光美氣氛佳來形容,
還滿寬敞舒適的。

▼ 我們吃的其中一家是葡韻天地,這間賣的是葡國菜,
既然來到澳門吃吃葡國菜也不為過,
而且這家店看起來還不錯吃的樣子。

▼ 我們點了一份葡國雞飯,要價48 MOP,約台幣將近200元,
嚴格說起來還有點貴,因為沒有其他的附餐,有沒有飲料可以喝,
與我們台灣的美食街差了很多,但是口味還不錯。

▼ 另外在另一家店點了燒鴨與炸鯪魚球,鯪魚不知道是什麼魚,
只是看起來好像還不錯吃的樣子,所以就點了一份來吃看看。
至於燒鴨旁邊刮號寫著例牌,這個不知道是什麼意思?
看也看不懂,兩樣加起來正好100 MOP,非常的貴。

▼ 葡國雞飯有點像是咖哩雞,飯與醬料是分開的,
吃的時候自己將兩種混合在一起吃。

▼ 飯的份量還不少,足足一大碗,應該可以吃很飽的。

▼ 葡國雞的感覺真的與咖哩雞很像,不過上頭灑了白白的佐料,
吃不太出來是什麼,還有整顆的水煮蛋切片,
另外也有馬鈴薯在裡頭,種類還滿多樣的,不錯吃。

▼ 這個就是炸鯪魚球,一份有八個,這個不算是太油,
剛炸好熱熱得很好吃,外頭包著一層炸粉,
大概就是所謂的米通吧,炸得酥酥脆脆的,
大概就是這一層的緣故吧。

▼ 這盤燒鴨還滿好吃的,不過這種燒鴨與我們常吃到的烤鴨不太一樣,
主要是鴨皮沒有很脆,不知道是這家的緣故,
還是澳門的燒鴨就是這個樣子,鴨肉還滿嫩的,
味道也夠,不算是太差。

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要如何成為一個好的Project Manager
除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外
還需要加上完美的運氣
在這當中最重要的就是完美的運氣

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