日食堂 - 澳門

在澳門要找日本拉麵不容易

之前吃過財神富之紳 大衛拉麵

個人覺得口味還是有調整過，畢竟澳門吃的比較清淡

跟日本那種鹹死人不償命的拉麵湯頭相比 還是有點不同

本來想要嘗試拉麵小路 但因為人多作罷

走阿走的走到了民政總署旁邊的巷子

哎呀看到了家日本拉麵店-日食堂

門口agnes b的聖誕擺飾當場吸引我老婆目光

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看著她眼中寫著：試一下嘛

於是乎我們就走進去了

走進去第一眼我看到的是開放式的廚房

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我老婆看到的，是廚房旁邊角落的agnes b 小聖誕樹.......

因為是試賣中，沒有美麗的菜單也是很合理的

所以他們的菜單長這樣

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很簡陋對吧，沒關係那不是重點，重點是拉麵

我點了地獄拉麵<---台灣人重口味(金剛說的)
老婆點了豚骨味僧

在等上菜的時間我再看了一下內裝

面向馬路的座位我覺得還蠻不錯的

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接下來讓我看到令人感動掉淚的一幕

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沒錯，就是面紙

在台灣已經習慣面紙到處都有 隨處可得的環境

來澳門變成紙巾要自己帶 跟店家拿還要被收錢的環境

ps:要一個男人隨身帶面紙....這真的很有難度 尤其是已婚的

看到這極有誠意的Tempo大盒面紙給你免費抽 那種感動 不是三眼兩語說的清的

正當我還在感動的時候 麵上來了 連水也一起上了

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喔忘了說 這家也是用環保竹筷 個人對有環保意識的店家會先加五分

這是味僧豚骨拉麵

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這是地獄豚骨拉麵

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首先喝了口湯，恩，味道對了 這種稍為鹹一點的口味 沒錯 雖然沒有100分也有75分了

再吃口麵，恩，麵也對了 有咬勁 偏硬的拉麵 就是這樣 這麵條起碼有80分阿

正當我滿懷感動的享用麵與湯之際

隨手夾了塊叉燒想一起感動的時候......

冏rz

這叉燒....薄....小....的有點誇張

一口咬下...恩...完全不合格....偏硬

根本就是燙熟的豬五花肉

因為實在有點失望所以就不拍照片了

唉...在澳門真的吃不到台北田中旺味麵揚的叉燒了嗎....(遠目)

撇開叉燒不談，

湯頭與麵條有一定水準

一碗65MOP的價格在澳門也不算貴

這家我個人是覺得還不錯啦

最後在吃完拉麵喝完湯

覺得滿足要離開的時候

就在這個moment

我拿起了水杯想要喝水....

恩...這個觸感...怪怪的....

!!!!!!!

竟然是溫水!!!!!溫水!!!溫水!!!溫水!!!溫水!!!!(大喊fed-out.......)

講實話如果那個moment我摸到的是冰水

我真的會被感動，就算你的叉燒不夠有誠意

你營造的氣氛根本就是一百分阿!!!

但為什麼!!為什麼!!!你要給我杯溫水阿!!!!!!

唉....我從在日本的幻想被拉回澳門了....

最後按照我目前每週日收看的節目

還是要給個舔俐指數 (那個正確的利我找不到)

滿分五分

氣氛環境：3.5 <---對不起 溫水實在是扣太多分了

湯 頭：4

麵 條：4.5

叉 燒：1.5

半 熟 蛋：3

價 格：4

上菜速度：4

加權總分：3.7

評語：如果你不在乎叉燒的話 這是一家可解饞的拉麵店

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※ 編輯: chanjay 來自: 27.109.248.163 (01/07 17:57)