旺角 肥姐小食店 醬汁嗆辣夠味 - 香港

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By Caitlin
at 2018-02-12T22:46

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圖文並茂版
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《香港美食》肥姐小食店.旺角街邊米其林冰鎮滷味 食材新鮮 醬汁嗆辣夠味

位於旺角的【肥姐小食店】自從登上了米其林街頭小吃後,名氣遠播。剛好這次去香港看
演唱會就住在旺角,當然要走過來嘗嘗!【肥姐小食店】主打各式冰鎮滷味,淋上帶點嗆
辣的黃芥末特調醬汁,的確好吃!

外頭站了一堆人直接吃起來,也不少人在排隊。

櫃子裡滿滿的各式食材,眼花撩亂也不知道怎麼點。週邊貼著一大堆的介紹,但也不知道
哪個是哪個。

因為品項不少,不知道要點什麼可以直接點這個【皇牌套餐】:墨魚、細生腸、火雞腎的
組合套餐(港幣26元)

這三串就是【皇牌套餐】:墨魚、火雞腎、細生腸。(從左至右)

【細生腸】就是豬的輸卵管,冰涼Q彈,配上黃芥末與特調醬汁,很好吃。

【火雞腎】很有嚼勁,脆脆的口感也很不錯。

【墨魚】也是Q勁十足,吃得出食材很新鮮。

這三串口感都很好,食材都很新鮮,冰涼的口感也很特別。重點是【肥姐小食】的醬汁,
鹹中帶甜與微辣微嗆的黃芥末實在是太搭了!

日期:2017.10.28

肥姐小食店
地址:香港旺角旺角登打士街55號4A舖
電話:+852 6754 7122
營業時間:13:00–22:00

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香港美食超過60篇
http://changfong.pixnet.net/blog/category/1909528

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Tags: 香港

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2018-02-14T17:12
尖沙咀有她兒子經營的第三代肥仔小食店 人較少不用排隊
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-02-14T18:13
這家好好吃
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By Andrew
at 2018-02-15T14:04
之前也有買26元那份套餐,加甜醬黃芥辣,好吃
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By William
at 2018-02-17T17:30
我覺得普通,沒特別好吃。
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By Bethany
at 2018-02-20T00:16
排隊人龍多,但前進速度快,冰滷味蠻好吃的

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By Agatha
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