普吉鎮 Torry's Ice Cream 人氣冰淇淋店 - 泰國

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By Regina
at 2022-11-21T22:50

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圖文好讀版
https://ajgogo.com/torrys-ice-cream/

在普吉鎮老街亂晃,看到這間開在巷弄裡的「Torry's Ice Cream」大排長龍,決定隔天
一早開門就來吃吃看,反正住Woo Gallery and Boutique Hotel很近~

Torry's Ice Cream

地址:16 Soi Rommani, Tumbon Talad Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰


營業時間:每天 10:00–18:00

官網:https://www.torrys.com/home

Torry's Ice Cream隱身在巷弄內的老房子裡,這條巷內有許多小店與彩繪裝飾牆,女孩
們拍到不行耶。

融合中國與西洋元素的老屋被漆成粉紅色,搭配金色雕花裝飾,挺可愛的。

這是前一天下午的排隊人潮,看這陣仗立刻離開,隔天一早再來吃。

隔天一早準時10:00來報到,不到半小時店內座位就坐滿了。

老屋重新裝潢後,以現代手法勾勒出古典氣氛,搭配華麗的水晶燈帶有輕奢感,完全是網
美店。

老屋後院也有幾張桌子,但沒有冷氣,中午過後很難坐在這裡用餐,不過拍照很美就是。

老闆Torry從小在普吉島長大,後來到美國賓州學習烘焙甜點,並試著將普吉傳統甜點以
西點料理手法改造創新,像是將椰子脆餅、無花果凍、黑糯米、普吉產的菠蘿融入冰淇淋
甜點中。

其中最後歡迎的是黑糯米系列甜點,但可惜這次沒點到。

檯面上冰淇淋口味都很特別,像是黑糯米咖椰、普吉餅乾鮮奶油、使用在地羊奶製成的羊
奶冰淇淋、無花果與蜂蜜餅乾口味。

完整菜單我放在文末~

Phuket treasure 150泰銖,將普吉傳統點心與蜂蜜餅乾冰淇淋組合一盤豐盛的甜點盤,
好像會在婚禮場合出現的點心組XD

後面的金色茶壺也很虛華,茉莉烏龍茶 一壺給兩個杯子 120泰銖,可回沖,吃這麼甜的
組合一定要配無糖熱茶。

Honey croissant 190泰銖,香酥的可頌夾入三球蜂蜜餅乾冰淇淋,再淋上蜂蜜整個超罪
惡,吃起來很香很甜,螞蟻人會喜歡。

最後附上完整菜單給大家參考囉,下次來要多試試其他冰淇淋口味!

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旅行、飛行、美食

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Tags: 泰國

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