曼谷 Baan Phadthai豪華版泰式炒河粉 - 泰國

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這次推薦給你們的是一樣好拍也好吃的餐廳

Baan Phadthai

位於BTS Saphan Taksin站,往三號出口走一小段路

附近也有許多有名的平民美食哦

這間顧名思義就是Phadthai的專賣店

(Phadthai=泰式炒麵/泰式炒河粉)

其他還有販售一些較精緻豪華版的泰式小吃

餐廳位於一個不起眼的小巷子內,非常容易錯過

我們搭計程車在這條巷子來回兩次才找到

水藍色的建築屋裏頭裝潢超級古色古香

阿對了這裡沒有冷氣哦,只有大型電風扇,但其實不會很熱啦

若是您真的英文不太行,店家也有準備電子版菜單

圖文並茂,真心覺得泰國真的很棒!

Mieng Kana 150THB

這裡的擺盤很浮誇,而且這道菜很重(因為葉子的下面放滿生紫米)

真是辛苦店員們了!至上深深的敬意!

有點類似韓國的生菜包肉的概念

這裡用的是 young kale leaves(上網爬了一下文叫做羽衣甘藍)

附上八種配料 辣椒末/檸檬角/薑末/洋蔥末/花生粒/雞肉/豬肉/羅望子醬

羽衣甘藍在台灣好像比較少看到,如果單吃我不能接受他本身的味道

有一個很強烈突兀的味道

但搭配著雞豬肉和洋蔥末再加上檸檬角,最後淋上一點羅望子醬

這個非常美味!羅望子醬甜甜鹹鹹,檸檬的酸剛剛好我滿喜歡這道的

Moo Ping 180THB

泰式烤豬肉串,醃製過的豬肉再做燒烤,鹹甜口味

底下還有附上醬料可以沾,但吃到最後會覺得有點膩口

Gai Tod 190THB

泰式炸雞翅搭配自製甜酸醬

超推薦這道!!!我個人超愛吃雞翅的!

與香料一起炸過,允指回味而且皮脆肉嫩的

單吃不沾醬就很美味!

浮誇擺盤又來一個,上桌的時候是用鳥籠的方式呈現

影片處理好之後再給你們看看

Phad Thai Phoo 280THB

超浮誇豪華版 泰式蟹肉炒河粉

將河粉與蛋.花生.豆芽.豆腐塊.韭菜.乾蝦.藍蟹肉

與蟹汁和羅望子醬一起拌炒而成

這裡的趴泰的麵條非常有咬勁!醬汁也是屬於鹹甜感

重點是蟹肉超!級!多!!!!

旁邊還附上浮框裝飾一把生蔥,一群豆芽,花生粉和辣椒粉

依個人喜好可以加入河粉內,但我個人是認為味道滿夠的了

Thai Tea 100THB(左) / Fresh Fruit Juice - Watermelon 150THB(右)

泰奶及西瓜口味的新鮮水果冰沙

Tub Tim Grob 130THB

浮誇擺盤又來一個,其實就是椰香石榴冰

然後把冰另外放在左邊的小桶內

右邊的大桶內則放入了一罐椰奶+一罐紅石榴+一杯炙燒椰肉

回來總結一下

我們這餐總共吃了1180THB,完全就是菜單上的價格沒有再另外收費

認識我的人應該都知道我有一個壞習慣就是什麼都想吃

每次一個不小心就點了一個太多然後吃不完

就當我點完上面這些餐之後我還想繼續再點

店員急急忙忙跟我說,ㄜ她覺得這樣會點太多我才就此罷手的

還好沒有再點了!因為以上的東西吃完也飽到天靈蓋了

Baan Phadthai的東西雖然單價較高

但每一樣我覺得表現都非常不錯,而且擺盤也超級大氣浮誇

這裡離公車船(對我就是要叫他公車船)碼頭也很近

可以與河濱夜市或是大皇宮排在一起哦



Baan Phadthai

11:00-22:00

https://www.facebook.com/baanphadthai/?ref=ts&fref=ts

BTS Saphan Taksin站 3號出口步行約五分鐘

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