曼谷 BAAN YING Cafe & Meal創意新式泰菜 - 泰國

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這篇要介紹一下這1~2年快速竄紅的平價創意泰菜餐廳BAAN YING Cafe & Meal，隨著
terminal 21開幕後，BAAN YING Cafe評價一直都很不錯，不過我們這次並不是去吃T21的
分店，而是到silom complex分店。

silom complex雖然改裝後還是很難逛，但要找吃的倒是有不少平價餐館，住在sala
daeng/silom附近的，還滿推薦到silom complex覓食。

silom complex就連結到BTS sala daeng，出BTS就可直通，BAAN YING Cafe就在連通口旁
，在BTS就可以看到他的店面。

生意很不錯，還大多是當地人，BAAN YING Cafe給我初印象就很不錯，服務我們的泰國妹
妹態度超親切，雖然英文很不輪轉，但仍是很盡力的跟我們溝通!!

BAAN YING Cafe餐點以各式創意泰式料理為主。

招牌菜很妙的是歐姆蛋，吃過的都說好吃，只是我們幾乎每天早餐在飯店都會吃歐姆蛋，
這次就沒有點來試試。

先上桌的是清炒高麗菜。

會有一坨飯是因為BAAN YING Cafe的餐點會分成搭配飯跟沒有飯的價格，有飯的就是菜份
量較少，沒飯的就是一大盤菜，菜份量較多也較貴，我們只有兩個人，正好可以點小份的
菜搭配飯，就不用另外點白飯了。

炒高麗菜算是很簡單安全的料理，推薦沾旁邊那一小碟泰式沾醬，有泰式沾醬調味整個層
次就不一樣了。

再來是很像打拋豬的蒜炒碎肉飯。

用大量蒜末調味的碎絞肉，風味完全不同於打拋豬，個人還滿喜歡的，重點是同樣超下飯

火腿起司春捲，起司十足濃郁還會牽絲，好吃!

泰式炸雞翅，保有泰式炸雞外皮酥脆，肉質有嚼勁的口感，辣味沾醬更是精華一定要配著
吃。

最後是泰式酸辣湯，看顏色跟配料很明顯跟傳統泰式酸辣湯不同，口味比較清淡些，配料
多了很多蔬果，不會像傳統泰式酸辣湯稍嫌重鹹，口感清爽許多。

泰式奶茶也要來一杯。

點了一桌吃的超滿足，總價是6百多含17%，以百貨公司餐廳價位來說算是平實的價格。

BAAN YING Cafe的餐點有新意又保有傳統泰料的風味，下次再去T21的分店嚐嚐其他菜色
吧

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