曼谷|雜貨咖啡店 Blue Dye Cafe - 泰國

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By Sarah
at 2020-06-16T10:45

Table of Contents


尋找特色小店,已經是許多人在曼谷旅行的方式

曼谷旅行的第二天,

旅行好夥伴也找了一間充滿文清氣息的咖啡廳~當作我們的早午餐!!

因為完整圖文很長~
所以有稍做刪減
想看完整版的可以直接看圖文版~

圖文完整版:https://where250018.pixnet.net/blog/post/229480781

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這次到訪的是Blue Dye Cafe,位於通羅站附近的住宅區中

在平常根本不會來的地方,

偌大綠蔭的庭院.純白色的兩層建築,非常吸精!



Blue Dye Cafe是由攝影師Tum和咖啡師Mint情侶檔共同打造的複合式咖啡館

是三間店的集合,有著共同的主題「藍」

一樓是咖啡館跟陶瓷藝品專賣店Cone No.9

二樓則是Indigo to Indian,是推廣泰北藍染織品的服飾店(但我們到訪這天剛好沒開,
就沒有上去了)

店內各種原木的家俱.木色的邊框頗有日式風情~


中間以一座深色的長木桌,分隔了Blue Dye Cafe與Cone No.9的界線



Cone No.9的陶瓷藝品強調手做,就算是相同器皿,也都有所不同,世界上獨一無二的那
種!

瓷器很多樣,杯、碗、盤、盆一應俱全。

在點完餐等待餐點上來的時光,可以好好地逛逛這裡!



Menu

菜單有英文,但對英文不好的人來說還是很痛苦 !



咖啡店採用了泰國產的咖啡豆作為手沖豆,

最有特色的就是以濃縮咖啡為基底,


加入豆腐布丁的香料飲品「Chai Latte with Tofu Pudding」

很可惜我們來的這天剛好沒有供應QQ




火腿起司麵包


麵包烤的很好,外酥內嫩的

不過整體來說不難吃,也沒有驚艷點


水煮蛋沙拉


素食可@  

水煮蛋超好吃!!!

生菜吃起來也很新鮮~~推推!



錫蘭奶茶


錫蘭紅茶加煉乳,

煉乳味很濃,不過不會太甜,好喝! !


蜂蜜萊姆蘇打


蜂蜜加的蠻多的~

喝起來頗清涼!



薰衣草萊姆蘇打


薰衣草我的愛!超消暑的

搭配起來意外得合,而且薰衣草味很香~





小結:

Blue Dye Cafe的飲品都還不錯

食物就是不難吃~但普普

如果剛好在附近可以去享受一下悠閒

但不太需要特別跑來

PS.愛攝影的店內可以拍到不錯的光影照,但前提是要早點來,避開有人的時候!





如果是冬季的早晨,戶外的氣溫應該是很舒適的~

可以在充滿綠蔭庭院吃早午餐



|Blue Dye Cafe|

地址: 10110, 40/1 Soi Sukhumvit 36, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok(近
Thonglor站)

電話: +66 94 156 6166

營業時間:09:00–18:00(每週一公休)

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Tags: 泰國

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