曼谷_ 頌通酒家，空姐私房推薦海鮮餐廳 - 泰國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SsuUJly ]

作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷_ 頌通酒家，空姐私房推薦海鮮餐廳
時間: Wed May 15 11:29:19 2019

餐廳名稱：頌通酒家
消費時間：2019年/02月
地址：2829-31 Rama 4 Rd, Khlong Toei, Bangkok Thailand
電話：+66 2 258 0118
營業時間：16:00-01:30
每人平均價位：500 baht
有無包廂：無
推薦菜色：沙嗲、咖哩炒蟹

部落格圖文版：http://bit.ly/2Jloses

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曼谷有許多華人發展起來的海鮮餐廳,
像是前面提到的 [黃炎泉]、大家熟知的 [建興酒家]、
我上次有去吃的 [光海鮮]、
第一次來曼谷玩，在中國城吃的路邊攤 [T&K Seafood] ... 不勝枚舉，
所以到曼谷玩，好像不找間海鮮餐廳吃下就不對勁。

而 [頌通酒家] 是我做功課時偶然發現的，
它被評為 "空姐私房推薦海鮮餐廳" 整個引起我的興趣。
所謂空姐私房餐廳，
泛指空姐和機組人員們在落地休息時會相揪去吃的，
通常不是熱門首選，但經年累月口耳相傳，也形成了一種口碑啦！

即使過了晚餐時間、將近九點了，
[頌通酒家] 的生意還是超級好，裡裡外外都是人...
(還遇到一團像是台灣的球隊正要離開欸)
室內的座位滿了，我們就揀了戶外一張桌坐下。
如果沒位的話，可能就得領號碼牌等叫號了。

環境不算是舒適，有點舊有點亂，
不知是否人手不足或是服務生都忙累了，整個超難叫的！
給個菜單等半天，想點個餐也是等，
送餐還行，但要結帳時也是等等等...
我們都進去跟老闆講了，結果他忙一下別人，轉身又忘了，真的是....
到 [頌通酒家] 吃飯真的要蠻有耐心的，
還好我們也不趕時間，
食物也確實都好吃，心情都還算愉快就是了。

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菜單內容有夠多的～厚厚一本！
有照片版和純文字版，光選菜就可以看半天～
上頭泰、中、英、日文都有，大家不用怕看不懂。

只不過，當時忙處理工作的弟弟還是沒能來跟我們會和，
三缺一少了主要戰力，
加上時間也晚了，完全不敢點太多，
就挑了幾個比較代表性的吃吃。

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飲料 50-60 Baht
橘色是我喝的哈蜜瓜汁，
紅色的是西瓜汁，
白色的... 好像是椰子汁吧？
都不錯喝，也不貴，一杯都 50、60 Baht 左右。


沙嗲 150 Baht
聽說這裡的沙嗲蠻有名的，幾乎每桌都有，我們當然也不能錯過。
我沒記錯的話，這是小份的好像是 150 Baht。
烤沙嗲的就在餐廳外面，香氣一直飄來很逼人欸。
果然，真的好吃！
肉似乎是豬肉，還保留一點厚度，
它不是那種烤得乾乾扁扁的沙嗲，
吃起來還有一點肉汁與彈性的，醃得也很入味，
沾了用花生粉調製，一點辣一點甜的醬汁，
我們都覺得是當天最喜歡的一道欸～
還外帶一份給弟弟嚐嚐。


鳳梨炒飯 120 Baht
想說來個主食，就選了很泰 style 的鳳梨炒飯。
還好沒有很大份，差不多就是一個人的份量，
還附了一直黃瓜片、蕃茄片和蔥（？
炒飯裡除了鳳梨，還加了些香腸和蝦仁，
米飯粒粒分明不油膩，也是好吃。


冬粉焗蝦 300 Baht
吃海鮮餐廳也必須來個粉絲煲啊～
選了比較便宜的蝦。
結果沒想到超大一份的，我們應該是點最小份的吧？
底下冬粉有夠多的，我們根本可以不用點炒飯！
整個都要吃不完，還打包帶走，哈哈

蝦子很新鮮，殻一下就撥開了。
冬粉雖然看起來醬色很深，但完全不鹹喔，
而且應該用碳火炒的，或者陳年老鍋，
吃起來有淡淡的焦香，是傳說中的鍋氣嗎～


咖哩炒蟹 S/1kg./1,200　baht
咖哩炒蟹也是這裡的招牌之一，來店必點！
入口處就放了一整盤待宰的肥美螃蟹呢～
話說店員就是劃了單，完全也沒多問什麼，
我們還心想會不會這一盤就一兩千了！
因為最小型的螃蟹一公斤就要 1200 ...
還好還好，上桌後，看起來是一隻蟹的量，可能沒有那麼重吧？
後來帳單出來還蠻合理的，這盤大概 660 左右 XD

雖然我不是個愛吃蟹的人，因為咬那些殻真的有點累，哈哈哈
但這裡的蟹夠新鮮，自然是好吃～
不過我們確都更喜歡盤中的炒蛋，
那咖哩醬辛爽香郁，可能因為油脂也夠多，
炒起蛋來格外順滑嫩口～又吸了一些蟹肉的海味，美味啊！

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我們三個人就吃了這些，吃到後面也是整個飽～
最後付的價格是 1410 Baht。
因為有海鮮所以小小貴，
但算是很合理啦，
再者這裡沒收 10% 服務費，也沒有 7% 稅額，還蠻佛心的呢！
要不然肯定不是這價格了。

[頌通酒家] 雖然交通不便，
這樣的美味和價格，是蠻值得坐車來吃一下的！
但可以的話，多點人吃才能盡興又划算～
也記得儘量避開 6-7 點晚餐時段，才不會排上老半天喔。


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